Basic Bartending
Corso
A Gaeta
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Gaeta
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Ore di lezione
40h
Obiettivo del corso: Corso che ti porta a scoprire il mondo del bartending in tutti i suoi aspetti 40 ore di formazione per la massima professionalità. Rivolto a: tutti coloro che vogliono intraprendere questo tipo di attività o aggiornarsi nel mondo del beverage.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
tutti lo possono fare raggiunta la maggiore età!!!!!!
Opinioni
Professori
Francesco Santillo
Passionflair
www.passionflair.it
Programma
Durata del corso: 40 ore per 15 giorni (lunedì al *venerdì) Orario lezioni: mattina 10.30 – 13.00 oppure pom 14.30 – 16.30 Riconoscimento / Attestato di partecipazione.
- Basic Bartenders Rules (Regole base di un Bartender)
- Free-Pouring Techniques (tecnica di verseggio libero)
- Bar-Set-Up (Organizzazione Banco Bar)
- Conoscenza delle attrezzature tecniche di support
- Merceologia (Didattica Merceologica sui prodotti)
- General Recipe (Ricette dei cocktails internazionali)
- Create Recipe techniques (Regole generali di miscelazione per la creazione dei drinks)
- Drink makink Order (Tecnica di preparazione dei drinks)
- Analisi e preparazione dei cocktails
- Regole di porzione
- Meccaniche di miscelazion
- Drills Combination Drinks (Esercitazione su combinazioni di più drinks contemporaneamente)
- Product information (informazione sui prodotti utilizzati )
- Working Flair (Movimenti base con il flair da lavoro)
- Drinks Routines (Routine Acrobatiche abbinate ai Drinks)
Ulteriori informazioni
presso alcuni locali della zona.
Alunni per classe: 10
Persona di contatto: Francesco santillo
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Basic Bartending