CORSO DI QUALIFICA PER OPERATORE DI FATTORIA DIDATTICA

Corso

A Roma

fino a 150 €

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Roma

  • Inizio

    Scegli data

Il corso, organizzato dall’Agenzia Laore Sardegna, è rivolto alle imprese della provincia di Nuoro che intendono avviare e sviluppare nella propria azienda agricola servizi educativi e didattici rivolti alle scuole. L’iter formativo sarà suddiviso in 21 giornate che si svolgeranno a Nuoro nel periodo compreso fra il 20 giugno e il 25 settembre 2012 presso […]

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Roma
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Inizio del corso

Scegli dataIscrizioni aperte

Profilo del corso

Lo scopo del corso è fornire ai partecipanti la professionalità necessaria per avviare e sviluppare nell’azienda agricola servizi educativi e didattici in riferimento ai saperi specifici della cultura rurale della Sardegna.

Gli argomenti trattati nel corso e la metodologia formativa utilizzata consentiranno ai partecipanti l’apprendimento delle competenze e delle tecniche per progettare, realizzare e promuovere percorsi didattici in azienda; saranno inoltre forniti strumenti per l’analisi conoscitiva del contesto in cui l’impresa opera al fine di individuare e valorizzare al meglio le risorse e le potenzialità sia dell’azienda che del territorio.

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Opinioni

Materie

  • Agenzia
  • Didattica
  • Servizi

Programma

I Modulo: Accoglienza
Presentazioni: agenzia Laore, partecipanti corso;

II Modulo: Contesto economico sociale e normativo.
Carta di qualità delle Fattorie didattiche; sviluppo rurale opportunità PAC e PSR; multifunzionalità e biodiversità; sicurezza sanitaria in fattoria.

III Modulo: Risorse territoriali
Ambiente e paesaggio, beni culturali, prodotti tipici.

IV Modulo: Tecnica didattica
Lo sviluppo cognitivo, l’azienda come luogo di apprendimento: imparare osservando, giocando, facendo; testimonianza delle esperienze in Sardegna; laboratori del gusto.

V Modulo: Progettazione in fattoria
Progettazione dei servizi didattici in fattoria: analisi delle risorse aziendali e territoriali, analisi della domanda, progettazione dei percorsi didattici, promozione e sviluppo dei servizi aziendali.

VI Modulo: Stage in fattoria
Analisi e studio dei modelli di servizi didattici rurali.
Esami finali: Presentazione e discussione del progetto di fattoria didattica.

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