Distilleria

MODULO I Definizione e significato di distilleria MODULO II Tipi di distilleria: di prima e di seconda categoria MODULO III Lo schema produttivo di un distillato MODULO IV L’alambicco: continuo e discontinuo MODULO V Modalità di servizio di un distillato MODULO VI Distillazione: una tecnica antica ed affascinante MODULO VII La distillazione alcolica: le fasi del processo MODULO VIII Come aprire una distilleria: requisiti e iter burocratico MODULO IX I prodotti offerti da una distilleria MODULO X Quanto costa aprire una distilleria? MODULO XI Distillati: chi li ha inventati e differenze con i liquori MODULO XII Differenza tra alambicco discontinuo e alambicco a colonna MODULO XIII I migliori distillati da degustare al mondo MODULO XVII Gli elementi base per la produzione della grappa MODULO XVIII Come distinguere il rum artigianale da quello industriale