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English For Catering

Corso

A Bari ()

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Ore di lezione

    40h

Obiettivo del corso: Il corso si prefigge di incrementare le conoscenze di coloro che lavorano all'organizzazione e gestione di attività di catering in ambito alberghiero.

Profilo del corso

Tutti i livelli.

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Opinioni

Programma

Codice: ESP10

Catalogo: FORMAZIONE LINGUISTICA

Categoria: ESP- English for Specific Purposes

Durata: 40 ore

Prerequisiti:
Tutti i livelli.

Obiettivi:
Il corso si prefigge di incrementare le conoscenze di coloro che lavorano all'organizzazione e gestione di attività di catering in ambito alberghiero.

Argomenti:
Oltre ad alcuni degli argomenti presenti nel corso English for Tourism and Hospitality, verranno inseriti nel programma i seguenti contenuti:

Fare ordinativi su cibi e bevande

Spiegare conti e opzioni per i pagamenti

Ricevere e immagazzinare la merce della cucina

Gestire conti

Gestire i problemi: occuparsi di fornitori difficili; rispondere ai reclami; trovare soluzioni

Parlare della qualità dei servizi

Presentare le varie proposte del servizio

Lavorare con colleghi e clienti

La difficoltà degli argomenti e la loro contestualizzazione sarà proporzionale al livello della lingua Inglese dei partecipanti, più alto il livello più elevata la difficoltà.

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