Fisica tecnica per ingegneria gestionale

PARTE 1

Termodinamica - Concetti e definizioni di base. Prima e seconda legge della termodinamica; bilanci di massa, energia, ed entropia per sistemi chiusi e aperti. Equazioni di Gibbs; lavoro di variazione di volume; equazione dell'energia meccanica; calori specifici; macchine termiche. Termodinamica degli stati: introduzione; superficie caratteristica; piani termodinamici; gas ideali; vapori surriscaldati; liquidi; miscele bifasiche liquido-aeriforme. Componenti di impianti termici: turbine a vapore; turbine a gas; pompe; compressori; scambiatori di calore; valvole di laminazione, condotti. Impianti termici motori ed operatori; impianti con turbina a vapore, impianti con turbina a gas; frigoriferi e pompe di calore. Aria umida: legge di Dalton; principali proprietà termodinamiche; diagramma psicrometrico; principali trasformazioni.

PARTE 2

Trasmissione del calore - Concetti introduttivi. Irraggiamento termico: generalità; definizioni di base; modello del corpo nero; caratteristiche radiative delle superfici; modello del corpo grigio; fattore di configurazione geometrica; scambio termico radiativo in cavità costituite da due superfici grigie. Convezione: generalità; gruppi adimensionali e correlazioni per il calcolo del coefficiente di scambio in convezione forzata e naturale. Conduzione: legge di Fourier; scambio termico in regime stazionario monodimensionale (simmetria piana e cilindrica). Applicazioni in presenza di meccanismi combinati di scambio termico.