Gestione del materiale floreale e del budget

Modulo 1: la gestione del materiale floreale Cos'è la gestione del materiale floreale L'importanza di una buona organizzazione Obiettivi del corso e competenze da acquisire Modulo 2: Tipologie di materiali floreali Fiori freschi, secchi e artificiali Piante in vaso e da giardino Materiale di supporto: vasi, nastri, stoffe, e altro Modulo 3: Selezione dei fiori in base alla stagione Fiori stagionali vs. fiori fuori stagione Come scegliere i fiori più adatti per diverse occasioni Modulo 4: Gestione dell'inventario floreale Creazione di un inventario efficace Monitoraggio delle scorte e delle forniture Previsioni di acquisto Modulo 5: Fornitori e acquisto del materiale floreale Come scegliere i fornitori giusti Negoziazione dei prezzi Importanza della qualità del materiale floreale Modulo 6: Conservazione del materiale floreale Metodi di conservazione dei fiori freschi Trattamento e cura dei fiori per prolungarne la durata Modulo 7: Creazione di budget per l’acquisto di materiale floreale Elementi da considerare nella pianificazione del budget Determinazione delle risorse finanziarie disponibili Previsione delle spese Modulo 8: Calcolo dei costi per evento o progetto floreale Analisi dei costi diretti e indiretti Come stimare i costi complessivi per un evento Modulo 9: Ottimizzazione delle risorse Come ridurre gli sprechi nel consumo del materiale floreale Strategie per riutilizzare o riciclare fiori e materiali Modulo 10: Gestione dei costi di manodopera Come calcolare i costi di lavoro Pianificazione delle ore lavorative in base agli impegni Modulo 11: Tecniche di marketing per la vendita di composizioni floreali Prezzi competitivi per i fiori e composizioni Strategie di promozione per aumentare la domanda Vendita di pacchetti o abbonamenti Modulo 12: Previsione e gestione degli imprevisti Pianificazione di risorse per eventi imprevisti Come adattarsi a variazioni di prezzi e disponibilità Modulo 13: Monitoraggio e controllo del budget Come monitorare il rispetto del budget nel tempo Strumenti di analisi per controllare i costi Modulo 14: Reportistica e documentazione Creazione di report sullo stato del materiale floreale e del budget Come utilizzare i report per ottimizzare le scelte future Modulo 15: Conclusioni e best practices Riepilogo delle competenze acquisite Best practices per una gestione floreale e di budget efficiente Strategie per il miglioramento continuo