Nutrizione e Benessere Psicofisico nell’Anziano
Corso
Online
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Online
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Ore di lezione
15h
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Durata
Flessible
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Inizio
Scegli data
Il corso approfondisce i principi della nutrizione applicata alla terza età, con l’obiettivo di fornire agli operatori strumenti per promuovere un’alimentazione equilibrata e funzionale al mantenimento della salute fisica e cognitiva. Gli studenti apprenderanno come le abitudini alimentari influenzano l’energia, l’umore e la prevenzione delle patologie croniche. Verranno analizzate le necessità nutrizionali specifiche dell’anziano, le interazioni tra alimentazione e farmaci, e le strategie per favorire il piacere del cibo e la convivialità. Il corso integra conoscenze di psicologia, dietetica e educazione alla salute, valorizzando il ruolo del cibo come esperienza relazionale e affettiva.
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Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
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7 anni del centro in Emagister.
Materie
- Scienze della nutrizione
- Assistente anziani
- Scienze della nutrizione umana
- Nutrizione clinica e dietetica
- Nutrizione umana
Programma
1. Fisiologia dell’invecchiamento e cambiamenti metabolici;
2. Principi di alimentazione sana nella terza età;
3. Macronutrienti e micronutrienti per energia e protezione;
4. Idratazione, metabolismo e gestione della sete ridotta;
5. Relazioni tra alimentazione, memoria e funzioni cognitive;
6. Diete speciali per patologie croniche e fragilità;
7. Interazioni farmaco-alimento e possibili rischi;
8. Prevenzione delle patologie attraverso scelte nutrizionali;
9. Educazione alimentar in contesti familiari e residenziali;
10. Aspetti psicologici del cibo, appetito e rifiuto;
11. Socialità, convivialità e significato simbolico dei pasti;
12. Disturbi alimentari e segnali di allarme nell’anziano;
13. Laboratori sensoriali su gusto, odori e ricordi;
14. Valutazione nutrizionale e monitoraggio del peso;
15. Progetto alimentare personalizzato condiviso con famiglia e curanti.
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Nutrizione e Benessere Psicofisico nell’Anziano
