Hotel Management
Corso
A Bari
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Diventa un hotel manager!
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello intermedio
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Luogo
Bari
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Ore di lezione
50h
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Durata
2 Mesi
Il centro di formazione Scuola di Amministrazione Aziendale Intrapresa presenta su Emagister.it il suo nuovo corso di Hotel Management, rivolto a tutte le persone che vogliono approfondire le tematiche dei processi delle strutture alberghiere. A seguito della formazione, infatti, sarai in grado di gestire una struttura turistica nell’aria ricettiva e organizzativa.
Il corso si terrà a Bari ed avrà una durata complessiva di 50 ore. Il programma del corso è ampio ed esaustivo e il docente è un hotel manager con esperienza. Per maggiori informazioni contatta i nostri specialisti.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Trasferire le competenze operative per operare e gestire una struttura turistica, nell'area ricettiva e organizzativa.
Laurea o diploma con esperienza aziendale
Opinioni
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
16 anni del centro in Emagister.
Materie
- Qualità totale
- Controllo costi
- Strutture
- Hotel
- Organizzazione
- Turismo e settore alberghiero (altro)
- ISO 9001
- Management
- Budget
- Hotel management
- ISO
- Turismo
- Gestione budget
- Job
- Gestione economica
- Ospitalità
- Struttura
- Mansioni
- Valutare
- Organizzare ufficio booking
Professori
Direttori Hotel Consulenti, Manager
Dot
Programma
L'ORGANIZZAZIONE DELLE STRUTTURE TURISTICHE
Principi di organizzazione aziendale
Macrostruttura e microstruttura organizzativa
L'organizzazione dell'hotel : valutare l'organico necessario
Organigrammi, mansionari e job description
LA GESTIONE ECONOMICA DELL'HOTEL
Principi di controllo di gestione
Il budget del'hotel
Calcolare il break event point dell'hotel
Il costo del personale : quali contratti e quali costi
QUALITA' E NORMATIVA ISO 9000
Qualità dell'organizzazione e qualità del servizio
Le norme della famiglia UNI–EN ISO 9000
La norma ISO 9001: principi e approccio per processi
La politica e gli obiettivi della qualità nell' Hotel
Gestire il sistema qualità nel turismo
IL PROCESSO DI OSPITALITA'
Organizzare l'ospitalità
L'ufficio booking : la gestione delle prenotazioni
Il front office : check-in e check out
Il room division manager
La gestione delle pulizie ai piani
La gestione della manutenzione
Ospitalità, cortesia, soddisfazione del cliente
IL PROCESSO COMMERCIALE NELL'HOTEL
La nuova distribuzione del prodotto Hotel
I rapporti con i tour operator e le agenzie di viaggio
Nuove strategie di distribuzione
Principi base di revenue management
Vendere sul web
MIGLIORARE LA QUALITA' DEL SERVIZIO
Progettare la rilevazione della soddisfazione del clienti
Analisi dei dati e soluzione dei problemi
Gli strumenti statistici per la qualità applicati al settore alberghiero
Il metodo PDCA
Coinvolgimento e motivazione delle risorse umane
Ulteriori informazioni
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