Lavorare Nel Turismo: la Gestione Dell’accoglienza Alberghiera

I moduli:

• L’organizzazione della struttura alberghiera e la comunicazione tra i reparti.
• Diritto del turismo e CCNL di categoria;
• Procedure di ricevimento;
• Booking: prenotazioni individuali e di gruppo
• Funzionamento dei software di gestione alberghiera
• Check-in e Check-out: procedure in uso, disposizioni legislative, standard di accoglienza;
• Gestione delle informazioni interne ed esterne al Cliente durante il soggiorno;
• Word; Excel; posta elettronica; utilizzo di internet;
• tipologie di clienti delle strutture turistico-ricettive;
• Contratti con Agenzie di Viaggio e Tour Operator:
• cenni di Web marketing e Revenue Management
• Il cliente: specificità, tipologie ed aspettative
• Comportamento e comunicazione nel settore alberghiero: le modalità; le norme base
• Assistenza: accoglienza, lo standard in hotel, la fidelizzazione del cliente
• Ricevere e gestire il reclamo;
• La figura del concierge;
• Elementi di geografia turistica e marketing territoriale:

· Pratica on the job delle discipline apprese – STAGE

Metodologie didattiche:

Lezioni frontali, simulazioni, role playing, esercitazioni anche di gruppo