Lean supply chain management

I Modulo: Introduzione alla Lean Supply Chain

28 marzo 2019

Walter Coletta, Fabrizio Dallari

• La teoria e le ragioni della Lean Distribution
• Le relazioni con i Fornitori
• Flussi Inbound – Outbound
• Progettazione del processo logistico Lean
• Le relazioni con i clienti

29 marzo 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta

• Stabilità di base
• Value stream mapping e Design
• Audit di valutazione
• Architettura informatica
• La valutazione dei progetti di lean supply chain
• Testimonianze aziendali: Alix Partners, Caffitaly, Datlas

II Modulo: Supply Chain collaboration

9 maggio 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta

• Gestione degli approvvigionamenti
• Le matrici per la definizione delle strategie con i fornitori (Kraljic, Scacchiere)
• Analisi del mercato di fornitura (e-Procurement, e-Marketplace)
• Strategia di servizio

10 maggio 2019

Walter Coletta, Fabrizio Dallari

• Le metodologie e i modelli di collaborazione con i fornitori e con i clienti (CPFR, CR, Consignment Stock, Vmi, Cmi)
• Sharing economy
• L’integrazione e lo studio del comportamento del cliente tramite il web (information sharing, integrazione web edi,cancellazioni web)
• Testimonianze aziendali:
  Caffitaly, Future Electronics

III Modulo: Lean warehouse e flussi interni

1 luglio 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta

• Flussi Inbound
• I contenitori
• Milk Run di approvvigionamento
• Il modello Push flow
• Carrelli elevatori verso Mizusumashi
• Flusso di sincronizzazione
• Il modello supermarket
• Il magazzino Lean

2 luglio 2019

Walter Coletta, Fabrizio Dallari

• Prodotti stoccati per rotazione e tipologia
• Messa a flusso del magazzino
• Allocazione e mappatura e modelli di picking
• Milk run di consegna
• Alimentazione delle linee di confezionamento (cicli Kanban & Junjo)
• Testimonianze aziendali : Caffitaly, Incas Group, Schaeffler

IV Modulo: La gestione Lean degli Slow Mover

17 ottobre 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta

• Definizione della politica di servizio e delle regole distributive
• Analisi delle causali di disservizio
• Distribuzione diretta in filiale dai fornitori e ai clienti dai fornitori
• Postponement di luogo, di tempo di forma

18 ottobre 2019

Walter Coletta, Fabrizio Dallari

• Approcci di stock sharing e virtual warehousing
• Sincronia Piano Commerciale – Crm
• Lancio di un Nuovo prodotto
• Il ciclo di vita e la gestione delle rotazioni
• Algoritmi di Replenishment per basse rotazioni (Croston, Poisson)
• Testimonianze aziendali: Future Electronics, Nippart Era

Modulo opzionale A: Lean Supply Chain in ambiente non ripetitivo

6 giugno 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta

• Il modello di Lean Distribution e Lean Manufacturing
• Il Lean in ambiente Engineer-to-Order
• La progettazione del prodotto e del processo: i pilastri lean
• Strumenti di pianificazione delle commesse
• Simultaneous engineering
• Logistics and supplier early involvement
• Group technology
• Design for assembling and for manufacturing
• Postponement di luogo, tempo e forma

7 giugno 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta

• Stabilità di base
• Capacità teorica e capacità disponibile (OEE)
• Teoria dei vincoli
• Lean Six Sigma
• Demand Driven Material Requirement Planning
• La distinta base e la riduzione del tempo di consegna
• Il concetto di buffer di disaccoppiamento
• Integrazione con i fornitori di macchinari e impianti
• Testimonianze aziendali

Modulo opzionale B: Lean digital Supply Chain

21 novembre 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta, Luigi Battezzati

• ERP, DRP e architettura informatica
• Data Warehousing e Data Mart
• Workflow management
• Supply Chain Cloud
• Fatturazione elettronica
• Digital Outsourcing
• Business intelligence and smart predictive analytics planning

22 novembre 2019

Fabrizio Dallari, Walter Coletta, Luigi Battezzati

• Transport optimization
• Machine Learning
• Robotics process applications
• Interfacce uomo macchina
• Pick-up and delivery vehicle routing
• Veicoli automatici
• Bar code & RFID
• Simulazione
• Testimonianze aziendali: Datlas

AZIENDE CHE HANNO PARTECIPATO ALLE PRECEDENTI EDIZIONI

AM Instruments, Ambrosiano Group, Artsana, Asso Marmitte, Astelav, Big, Brembo, Bticino, Cobo, Caleffi, Carl Zeiss Vision, Casco, Cati, Ceva Logistics, Coelux, Colussi, Conad, Datwyler, DKC Europe, Elie Sasson, Era, Facet, Faist Componenti, Gardner Denver, Generix Group Italia, Idral, Incas, Industrie Saleri Italo, Kone Industrial, LeroyMerlin, MCA, Marionnaud, Melchioni, Monier, MSC Crociere, Ocap International, Parcol, Roveda, Schaeffler Italia, Spesso Gaskets, Sun, Chemical, TCI Telecomunicazioni Italia, Technai Team, Tenova, Trasfor, United Pets, Whirlpool EMEA, Zucchi, Zambon, Zucchetti Rubinetteria.