Corso Online Accreditato L’alimentazione nel paziente oncologico

Sono la Dott.ssa Barbara Varutto e con il mio corso online “L’Alimentazione nel Paziente Oncologico” ti insegnerò come un’alimentazione equilibrata può aiutare il paziente a sopportare la malattia, le terapie chemio/radioterapiche ed eventuali interventi chirurgici. Precederà un’introduzione per rammentarti, in generale, cos’è la neoplasia, il cancro, la displasia, l’anaplasia ed alcuni cenni di immunologia per capire come il nostro organismo cerca di difendersi mentre la patologia attua tutti i suoi meccanismi di attacco mediante spiegazioni riguardo le anomalie che possono generarlo. Ti parlerò di prevenzione ( 3 tipi ) anche suddivisa per fasce di età. Poichè al corso video è accluso anche il materiale cartaceo, troverai il test MNA per valutare lo stato nutrizionale del paziente che ti fara capire come impostare il supporto e ti spiegherò gli obiettivi dello stesso, descrivendoti minuziosamente anche i gruppi alimentari e le loro proprietà. Oltre allo schema nutrizionale che ti permetterà di valutare il necessario apporto energetico ( tenendo conto anche del fattore malattia e del fattore di attività che vedrai come va calcolato con una semplice equazione ) ti parlerò di integratori e di nutraceutici. Ti insegnerò a valutare i problemi comuni che dovrà sopportare il paziente e come aiutarlo a risolverli analizzandoli uno per uno ( essendo anche il corso cartaceo, come ti dicevo sopra, troverai vari tipi di ricette e di cibi per ogni problema che potràpresentarsi sia legato alla patologia che alle terapie ). Verso la fine del corso troverai come può essere effettuata la prevnzione a tavola e come può influire la prevalenza di cibi acidi rispetto ai cibi alcalini. Da un punto di vista medico/infermieristico, ti darò l’opportunità di essere in grado di praticare una nutrizione enterale e parenterale e da un lato infermieristico la manutenzione e l’uso dei vari supporti per praticarla . Capirai cos’è...