Operatore Polivalente Pmi Alberghiere Ed Extralberghiere

L’Operatore Polivalente di PMI Alberghiere ed Extralberghiere è una figura professionale in grado di svolgere diverse mansioni all’interno delle piccole e medie strutture ricettive con competenza e professionalità.

Principali competenze oggetto di apprendimento:

moduli di base, caratterizzati da: un’introduzione al profilo professionale; dalla conoscenza di almeno due lingue straniere (inglese e francese); elementi di informatica; elementi di igiene e sicurezza sul lavoro; nozioni di Legislazione del lavoro e cultura di impresa.

moduli specialistici, caratterizzati da: alimenti e alimentazione e prodotto turistico; tecniche di servizio; cucina; tecniche di comunicazione; gestione aziendale; servizio alloggio; ricevimento.

Sono aperte le iscrizioni al momento per Palermo e Giardini-Naxos, le iscrizioni per queste sedi di chiudono il 5 di dicembre, salvo proroghe.