Técnico en maceración y descortezado – Procesos fibrosos, tecnología y cultura de la separación vegetal

Il corso approfondisce la figura del tecnico che gestisce le fasi cruciali di macerazione, decorticazione e scotolatura, processi attraverso cui il fusto di canapa si trasforma in fibra tessile utilizzabile. La presentazione analizza macerazione in campo e in acqua, controllo dei microrganismi naturali, regolazione di umidità e temperature, attivazione enzimatica, rilascio delle pectine e stacco delle fibre dal canapulo. Ampio spazio è dedicato alla decorticazione meccanica, alla regolazione dei coltelli, alla separazione dei residui legnosi, alla calibratura delle fibre, alla gestione delle vibrazioni, ai sistemi d’aspirazione e alla prevenzione della polverosità in ambiente industriale. Dal punto di vista antropologico, la separazione della fibra è un atto culturale antico: un rito tecnico con cui l’uomo rende docile un materiale vegetale per trasformarlo in tessuto, corda o manufatto. Il tecnico macerazione decodifica questa tradizione in competenze moderne.