Corsi Il Melograno

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...ognuna dedicata ad un alimento. Vengono trattati i seguenti argomenti di base: uova, verdure, salse semplici e sughi, primi piatti, carne bovina...

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...E' una logica continuazione del primo corso. Consiste in sei lezioni con una breve parte teorica ed una parte pratica in cui si eseguono piatti importanti...

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...in cui si eseguono menù semplici. Le idee per la presentazione, la facile realizzazione, i piccoli accorgimenti, la freschezza dei sapori ed il profumo delle erbe aromatiche...

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...che susciteranno la meraviglia dei vostri ospiti. Saper cucinare è importante ma presentare i piatti preparati in maniera gradevole gratifica voi ed i vostri invitati...

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...VECCHIE RICETTE PIEMONTESI Raccolte dalle Consorelle della Consorelita del Melograno sia sfogliando vecchissimi testi, sia parlando con cuoche...

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...Obiettivo del corso: Durante ogni lezione viene preparato un menù di rapida esecuzione, gustoso, esteticamente piacevole, ma soprattutto equilibrato...

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...CORSO DI MENU' VEGETARIANI Un'alternativa alla cucina tradizionale che tratta i cereali integrali, le verdure, il miele, lo zucchero di canna e tutti quegli...

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...CORSO DI CUCINA ESTIVA Tre lezioni per cucinare cibi freschi in modo appetitoso, per poter apprezzare i prodotti dell'estate, portare in tavola il profumo dell'orto...

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...segnaposti. CORSO ARTE DI RICEVERE Due lezioni sull'apparecchiatura e galateo della tavola, centrotavola per pranzi rustici ed eleganti, alzate per buffet...

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