Educazione Alimentare: Rapporto con il Proprio Corpo, con il Cibo e Problematiche Alimentari

Dott. Danilo Piscitelli
A Roma

200 
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Informazione importanti

  • Corso
  • Roma
  • 12 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il corso si pone l'obiettivo di: Riflettere e confrontarsi sulla tematica del rapporto con il cibo e con il corpo. Informare e sensibilizzare gli utenti sulla tematica alimentare. Favorire un corretto atteggiamento nei confronti del fenomeno e un cambiamento del proprio punto di vista. Evidenziare eventuali casi a rischio e fornire gli elementi necessari a fronteggiarli.
Rivolto a: chi vuole conoscere le problematiche legate ad una scorretta alimentazione.

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Roma
Roma, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Il corso è aperto a tutti.

Programma

PROGRAMMA:

  • Il corpo e i suoi cambiamenti in adolescenza: menarca, immagine corporea di sé, immagine e rappresentazione corporea dell'altro.
  • Il rapporto con il cibo nella crescita dell'individuo: dall'infanzia all'età adulta.
  • Stili alimentari sani e corretta modalità alimentare, le diete fasulle, conoscenza dei processi chimico-fisiologici alla base dell'alimentazione.
  • Nutrienti e principali criteri di classificazione degli alimenti applicati dai nutrizionisti.
  • Cambiamento della propria cognizione e percezione del rapporto con il proprio corpo e il cibo.
  • Approfondimenti e discussioni sulle principali ricerche circa il legame tra cibo ed estetica, e modelli imposti dai mass-media e giornali.
  • Immagine distorta del corpo; approfondimento e confronto sui principali criteri di classificazione delle problematiche alimentari e di quelle relative al rapporto con il proprio corpo: obesità, bulimia, anoressia mentale, disturbi da alimentazione incontrollata, disturbo da dismorfismo corporee.

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