Esperienze Pratiche di un Viticoltore Biodinamico

Agri.Bio
A Cissone

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Tipologia Seminario
Inizio Cissone
Ore di lezione 16 ore di lezione
  • Seminario
  • Cissone
  • 16 ore di lezione
Descrizione


Rivolto a: produttori, trasformatori, tecnici, hobbisti e consumatori. In pratica a tutti coloro che vogliono capire, studiare ed approfondire meglio l'approccio scientifico-spirituale al campo agricolo, medico ed educativo in genere.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Cissone
Loc. S. Sebastiano, 1, 12050, Cuneo, Italia
Inizio Consultare
Luogo
Cissone
Loc. S. Sebastiano, 1, 12050, Cuneo, Italia

Professori

STEFANO BELLOTTI
STEFANO BELLOTTI
VITICOLTORE BIODINAMICO

Stefano Bellotti di Novi Ligure, è uno tra i primi produttori vitivinicoli ad aver applicato i principi dell’agricoltura biodinamica nella propria azienda. Esperto in vitivinicoltura biodinamica, oltre ad essere consigliere di Agri.Bio. e Responsabile per Italia del Movimento Renaissance, svolge attività di relatore in corsi e seminari di agricoltura biodinamica su tutto il territorio nazionale e internazionale.

Programma

Il corso, basato sull’esperienza diretta di un veterano della biodinamica quale è Stefano Bellotti, affronterà il tema dellaconduzione del vigneto nei suoi aspetti più fondanti: la cura del suolo e la gestione dell’apparato epigeo della pianta.Benessere ed equilibrio della vite intese come base per un buon lavoro di cantina.

Venerdì ore 19,00 – 23,00: La gestione del vigneto


Sabato ore 9,00 – 13,00: La gestione del terreno


Sabato ore 15,00 – 19,00: La gestione della chioma


Domenica ore 9,00 – 13,00: La vinificazione

Successi del Centro