Una fetta di Torta - Letizia Grella per un bellissimo corso di Cake Design

Maison Madeleine
A Bologna

150 
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  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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Bologna
Via San Felice, 79/a, 40122, Bologna, Italia
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Professori

Letizia Grella
Letizia Grella
Cake Designer

Programma

Una Fetta di Torta

La Sugarartista Letizia Grella a Bologna per illustrare le più divertenti e originali tecniche di Cake Design tratte dal suo famoso libro “La Torta che Vorrei

Cosa impareremo: ricette e consigli sull’utilizzo degli impasti più adatti per le torte decorate.

Introduzione all’utilizzo e alla colorazione della pasta di zucchero

Tecnica di rivestimento di una torta, Realizzazione di diversi elementi decorativi. Assemblaggio e decorazione della torta

Bologna - Martedì 19 aprile dalle ore 15:00 alle ore 19:00


Incluso nella quota: la torta vera decorata, parte delle attrezzature utilizzate e un buono sconto del 10% da utilizzare il giorno del corso o per tutto il mese successivo presso il punto vendita Maison Madeleine

I partecipanti riceveranno inoltre una dispensa contenente tutti gli argomenti trattati durante il pomeriggio, la shopper e il grembiule di Maison Madeleine.

Ulteriori informazioni

Alunni per classe: 10
Persona di contatto: Sara Barbi

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