Corsi Accademia dei Sapori

...(teorico-pratica):Saper riconoscere e pulire il pesce/Gli Antipasti, 2° Lezione (pratica):I Primi, 3° Lezione (pratica):I Risotti, 4° Lezione... Impara:: Il pesce povero, Cucinare il pesce, Le tecniche per la sfilettatura...