Corsi Atelier dei Sapori

...Nel nostro Atelier diamo una grande importanza alla ricerca storica e allo studio della gastronomia...

...darà ai partecipanti grandi soddisfazioni: utile per realizzare millefoglie, vol au vent, vemtagli, cannoli, sfogliatelle..nella versine dolce e salata...

...della cucina la presentazione del piatto è altrettanto importante del suo sapore. Le nostre specialità sono buffet, dolci o salati, con una cura particolare...

...Un menù delizioso che vede l'incontro tra carboidrati e verdure, un abbinamento fantastico che piace sempre a tutti ed è sempre di grande soddisfazione...

...le lezioni potranno anche essere private. Nella nostra filosofia della cucina la presentazione del piatto è altrettanto importante del suo sapore...

...Si parte,comunque, dalle cotture di base. Dall'uovo sodo, tutti i segreti per realizzare preparazioni a regola d'arte. Tante ricette in una dispensa completa di note e spiegazioni...

...con salsa al vitello. Rivolto a: E’ rivolto a tutti i gourmet, gli amatori del gusto e a tutti quelli che provano anche un minimo di curiosità in cucina...

...presentazione del piatto è altrettanto importante del suo sapore. Le nostre specialità sono buffet, dolci o salati, con una cura particolare per l’aspetto scenografico...

...Possiamo ricercare le ricette che si sono perse, quelle di cui si è sentito parlare o provato, ma di cui non si conosce il procedimento. Nel nostro Atelier...

...di curiosità in cucina. E’ rivolto a tutti i gourmet, gli amatori del gusto e a tutti quelli che provano anche un minimo di curiosità in cucina. L’Atelier...

...Obiettivo del corso: A cucinare con la pasta brisée e à foncer, con le loro varianti: una lezione imperdibile per imparare a preparare una quiche perfetta...

...Le nostre specialità sono buffet, dolci o salati, con una cura particolare per l’aspetto scenografico. Torte adatte ad ogni ricorrenza ed evento...

...rotolo di semolino, Cheese cake gelata ai lamponi. Rivolto a: E’ rivolto a tutti i gourmet, gli amatori del gusto e a tutti quelli che provano anche...

...centrotavola da ammirare e da mangiare. Potremmo essere anche semplicemente le vostre consulenti nell’organizzazione di un evento: per preparare e decorare la tavola...

...centrotavola da ammirare e da mangiare. Potremmo essere anche semplicemente le vostre consulenti nell’organizzazione di un evento: per preparare e decorare la tavola...

...per scegliere un menù, per consigliare nel fare la spesa, gestire la cucina e per realizzare i piatti. Possiamo ricercare le ricette che si sono perse...

...con una cura particolare per l’aspetto scenografico. Torte adatte ad ogni ricorrenza ed evento, centrotavola da ammirare e da mangiare. Potremmo essere...

...Obiettivo del corso: A cucinare Insalata di gamberi arance e finocchi, Gnocchi alle vongole, Salmone all’arancia, Mousse al limone. Rivolto...

...Le nostre specialità sono buffet, dolci o salati, con una cura particolare per l’aspetto scenografico. Torte adatte ad ogni ricorrenza ed evento...

...centrotavola da ammirare e da mangiare. Potremmo essere anche semplicemente le vostre consulenti nell’organizzazione di un evento: per preparare e decorare la tavola...