Corsi Bar.World.Pro.

...Come nasce il Free Style, dove e perché. -Regole generali del Bartender 2° giorno: -Impostazione del Bar e organizzazione 3° giorno: -Free Pouring Iob Tecniques 4° giorno...

...Decorazioni di piatti razionali epieni di effetti 7. Decorazioni di piatti di poratata 8. Tecniche di decorazioni per Banqueting COMPETENZE NECESSARIE...

...Varie, interventi ed esperienze. - Rilascio nuove ricette e dispense del corso. - Rilascio dell’Attestato di partecipazione dell’International Free Style...

...Obiettivo del corso: La professione del Bartender non si può improvvisare e un'adeguata preparazione, oltre all'ingegno e al buon gusto è un elemento indispensabile...

...Esame di fine corso (con attestato di partecipazione rilasciato dalla confcommercio, bartime e caffè camardo)...

...con le spume e con le arie fluttuanti. Prove ed esercitazioni. 3) Nuovo utilizzo delle gelatine classiche a base di colla di pesce: rivisitazione dei cocktail più famosi (americano...