Corsi Cook&Books Academy

...I piatti degli altri. Conosce e apprezzare piatti speciali e particolari per variare il menu, e gustare e offrire pietanze insolite e saporite... Impara:: Gustare e offrire pietanze insolite e saporite...

...il corso base include le tecniche di preparazione della pasta fresca fatta in casa, nostrane e non. Domenica 17 marzo, dalle 14.30 alle 18... Impara:: Pasta fresca...

...dalle 18.30 alle 21.30 Prezzo: 70€ Dolci al cioccolato Mousse al cioccolato Torta al triplo cioccolato Semifreddo di torroncino e cioccolato Cremino... Impara:: Imparare a cucinare i dolci al cioccolato...

...Gli impasti, la lievitazione, la cottura Pane bianco Pane alla birra Focaccia classica Pan brioche Panini agli aromi Grissini Pane delle feste Pane integrale... Impara:: La cottura, Didattica sui temi più importanti: Gli impasti, La lievitazione...

...al latte e parmigiano alla noce moscata Piccoli arancini di riso allo zafferano Curry di pesce Tiramisù alla cannella e pepe... Impara:: La miscela di spezie più famosa al mondo...