Corsi Gustavo - l'orizzonte del gusto

...Il corso ha una durata di 6 ore divise in tre incontri è ha l'obiettivo di esplorare la galassia dei formaggi italiani e non sotto la guida di esperti assaggiatori... Impara:: Analisi sensoriale, Degustazione prodotti alimentari...

...polline, propoli e cera Pratica Assaggio di mieli diversi Verifica della percezione e identificazione degli odori e dei colori Verifica della percezione... Impara:: Degustazione prodotti alimentari...