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Corsi Gustavo - l'orizzonte del gusto
Gustavo - l'orizzonte del gusto
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...sensoriale di formaggi con difetti più o meno evidenti e correlazione con la tecnologia produttiva Ogni serata è strutturata con 1 ora di lezione teorico/pratica... Impara:: Degustazione prodotti alimentari, Analisi sensoriale...
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...ci sarà una cena finale alle erbette di campo!... Impara:: Degustazione prodotti alimentari...
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