Corsi Officine Bano Formazione

...con le moderne tendenze dietetiche nel rispetto della salute. Rivolto a: Chef e Ristoratori che vogliono essere al passo con i tempi proponendo nei menù...

...tecniche di gestione del prodotto e organizzazione del servizio grazie alle nuove tecnologie a disposizione...

...Nella mezza giornata di lezione ogni allievo, fornito di tutto il necessario per la lavorazione, realizza soggetti su zucca gialla, il tutto sempre sotto...

...Obiettivo del corso: Fornire una serie di ricette e nozioni fondamentali utili per la realizzazione di preparazioni sane in linea con le moderne tendenze...

...Rivolto a: Chef e Ristoratori che vogliono accrescere le proprie conoscenze professionali verso una cultura culinari vasta e importante come quella orientale...

...particolari per essere di veloce e agevole produzione, facili da stoccare e sicure nella fasi di trasporto, in una parola: Commerciali. Svariate le tecniche...