Corsi Officine Bano Formazione

...con le moderne tendenze dietetiche nel rispetto della salute. Rivolto a: Chef e Ristoratori che vogliono essere al passo con i tempi proponendo nei menù...

...Gabriele Bozio, chef pasticcere, propone in questo seminario una vasta gamma di dessert per tutte le occasioni, ma soprattutto l'applicazione di moderne...

...Nella mezza giornata di lezione ogni allievo, fornito di tutto il necessario per la lavorazione, realizza soggetti su zucca gialla, il tutto sempre sotto...

...dietetiche nel rispetto della salute. Rivolto a: Chef e Ristoratori che vogliono essere al passo con i tempi proponendo nei menù dei piatti rivolti a quella...

...Obiettivo del corso: Fornire una serie di ricette e nozioni fondamentali utili per la realizzazione di piatti orientali ma in linea con la nostra cultura...

...questi ed altri accorgimenti fanno si che la produzione risulti di sicuro impatto nella vendita e di facile gestione nelle diverse fasi di realizzazione...