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Il corso mi è piaciuto molto, sono pienamente soddisfatta sia della pratica che della teoria, e anche dei piccoli ma preziosi consigli che ci ha dato il docente.
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...Competenze acquisite al termine del percorso formativo: · Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. · Capacità di realizzare prodotti di pasticceria... Impara:: Lievitati da colazione...
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