Corsi Scuola Professionale Italiana Pizzaioli

...uomini e donne dai 16 ai 90 anni Il corso ha una durata di 60 ore divise in 25 ore di teoria e 35 pratica. Il nostro intendo è portare i partecipanti...

...Conoscenza e utilizzo attrezzature Preparazione linea lavorazione Impasti Stesura manuale pizza Cottura Vari tipi di forno Pulizia angolo di lavoro e disinfezione...