ADDETTO AL SUPERMERCATO

Modulo 1: Introduzione al ruolo dell'addetto supermercato

Panoramica sulle responsabilità e le aspettative del ruolo.

Importanza del servizio clienti e dell'organizzazione degli scaffali.

Modulo 2: Norme di sicurezza e igiene

Linee guida per mantenere un ambiente di lavoro sicuro e pulito.

Procedure per la manipolazione sicura di alimenti e materiali.

Modulo 3: Gestione degli scaffali

Tecniche di riempimento e organizzazione degli scaffali per massimizzare lo spazio e facilitare la navigazione dei clienti.

Rotazione dei prodotti per garantire la freschezza e ridurre gli sprechi.

Modulo 4: Servizio clienti

Abilità di comunicazione efficace e cortese con i clienti.

Gestione delle richieste, delle domande e delle eventuali lamentele.

Modulo 5: Controllo del magazzino

Procedure per il controllo delle scorte e il riordino dei prodotti.

Utilizzo di sistemi di inventario e registrazione delle merci in entrata e uscita.

Modulo 6: Gestione dei rifornimenti

Coordinamento con i fornitori per garantire una fornitura regolare di merce.

Ricezione e verifica delle consegne per assicurare l'accuratezza degli ordini.

Modulo 7: Cassa e transazioni

Addestramento sull'utilizzo delle apparecchiature di cassa e sui sistemi di pagamento.

Gestione delle transazioni, inclusi rimborsi, sconti e scontrini.

Modulo 8: Promozioni e offerte

Implementazione di promozioni e offerte speciali.

Comunicazione efficace delle promozioni ai clienti.

Modulo 9: Assistenza agli acquisti

Guida ai clienti nella ricerca di prodotti e nel processo di acquisto.

Offerta di assistenza per il trasporto e il confezionamento degli acquisti.

Modulo 10: Teamwork e cooperazione

Collaborazione con altri membri del team per raggiungere gli obiettivi del negozio.

Comunicazione efficace e risoluzione dei problemi in gruppo.

Modulo 11: Gestione dello stress

Strategie per gestire situazioni stressanti durante il turno di lavoro.

Tecniche di autocontrollo e risoluzione dei conflitti.

Modulo 12: Etica professionale

Rispetto dei codici di condotta aziendali e delle politiche del supermercato.

Trattamento equo e rispettoso dei colleghi e dei clienti.

Modulo 13: Innovazioni nel settore

Introduzione alle nuove tecnologie e alle tendenze nel settore del retail.

Adattamento alle innovazioni per migliorare l'efficienza e l'esperienza del cliente.

Modulo 14: Formazione sulla sicurezza

Corsi periodici di formazione sulla sicurezza sul lavoro e sui protocolli di emergenza.

Pratica di evacuazione e gestione delle situazioni di emergenza.

Modulo 15. Gestione delle merceologie speciali

Identificazione e gestione di merceologie speciali come prodotti freschi, surgelati, delicatessen o prodotti a rischio di scadenza.

Procedure specifiche per garantire la qualità e la sicurezza di questi prodotti durante la manipolazione e l'esposizione.