Corso Assistant Executive Housekeeper

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Corso

A Roma

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Roma

La UET organizza a Roma il Corso Assistant Executive Housekeeper. Rivolto soprattutto a chi già opera nel settore e desidera acquisire nuove competenze professionali e più approfondite relative alla gestione del reparto camere delle strutture alberghiere e ricettive di fascia medio-alta.
Il percorso formativo, oltre a rivolgersi a chi già opera nel settore e vuole crescere dal punto di vista professionale, è aperto anche a quei giovani che desiderano approdondire le dinamiche del comparto housekeeping dell’ospitalità alberghiera e ricettiva.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Roma
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Viale Etiopia 19

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Profilo del corso

L’obiettivo del Corso Assistant Executive Housekeeperè quello di approfondire e arricchire le conoscenze in materia di gestione manageriale dei servizi ai piani di strutture ricettive medio – grandi.

Durante i 5 giorni di formazione full time proposti da UET – che prevedono un confronto diretto con i migliori professionisti esperti di settore –  vengono approfonditi tutti gli aspetti peculiari della professione.

In particolare ai partecipanti vengono forniti tutti gli strumenti pratico–operativi che consentono di ricoprire questo ruolo con la massima competenza e consapevolezza.

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mohamed ibrahim

3.0
30/08/2023
Sul corso: NICE
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Materie

  • Opera

Programma

PRIMO GIORNO

Scenario e Organizzazione Alberghiera (8 ore)

  • Il contesto organizzativo
  • L’interazione con gli altri reparti
  • Il ruolo e la professionalità
  • Immagine e cura della persona
  • La comunicazione (nel reparto – tra i reparti – con il cliente)

SECONDO GIORNO

Comunicazione Multiculturale (8 ore)

  • Elementi per una comunicazione efficace
  • Comunicazione multiculturale. Cos’è la cultura e come condiziona le relazioni lavorative internazionali
  • Stereotipi e pregiudizi
  • Comunicazione verbale e non verbale in funzione della nazionalità del cliente
  • Occasioni di conflitto e malintesi più comuni: le soluzioni.
  • La Qualità Alberghiera in presenza di provenienze diversificate.

TERZO GIORNO

Housekeeping Management (8 ore)

  • Pianificazione e programmazione delle attività
  • Gestione delle scorte e delle forniture
  • Gli strumenti (l’inventario – la modulistica)
  • Le procedure operative
  • Lost & found

QUARTO GIORNO

Brand Reputation (4 ore)

  • Reputazione sul web: come crearla e mantenerla
  • Analisi dei punti di forza e di debolezza
  • Il processo di valutazione da parte del cliente
  • Dove si raccolgono le recensioni
  • La recensione negativa: come prevenirla, riconoscerla in tempo reale e affrontarla

QUARTO – QUINTO GIORNO

Micros Fidelio OPERA per Housekeeping (12 ore)

  • Micros Fidelio OPERA per Housekeeping

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