Barman/Barmaid avanzato
Corso
A Pistoia
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Livello
Livello avanzato
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Luogo
Pistoia
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Ore di lezione
24h
Obiettivo del corso: Il Corso ha l'obiettivo di creare delle figure professionali in grado di avere: conoscenza delle bevande Analcoliche ( Soft Drinks, Frullati, Frappè). Conoscenza delle bevande Nervine (anche nell'impiego del "Bere Miscelato". Approfondimento relativo a liquori,distillati; impiego nell'American - Bar. Conoscenza dei Vini speciali (liquorosi , Passiti, da Meditazione. Rivolto a: Consultare con il centro.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Opinioni
Programma
Obiettivi:
Il Corso ha l'obiettivo di creare delle figure professionali in grado di avere:
- conoscenza delle bevande Analcoliche ( Soft Drinks, Frullati, Frappè)
- Conoscenza delle bevande Nervine (anche nell'impiego del "Bere Miscelato"
- Approfondimento relativo a liquori,distillati; impiego nell'American - Bar
- Conoscenza dei Vini speciali (liquorosi , Passiti, da Meditazione ; impiego dell'american-Bar)
- Lavorazione del bar. Etica professionale e tecnica dei servizi
- Classificazione per Gamma di appartenenza di Cocktails e Long Drinks
- La corretta Tecnica dei Servizi
- Gli Snacks: primo approccio con gastronomia per American-Bar
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