Corsi Gastronomia

...attraverso un titolo universitario innovativo gestito dall’Universitá CEU – Cardenal Herrera. La laurea in Gastronomia è composta sia da attivitá pratiche... Impara:: Cucina mediterranea, Cucina spagnola, Cucina francese...

...e la particolare attenzione all'orientamento pratico, gaantiscono la totale attenzione di chef formatori internazionali, oltre all'opportunità di incontrare... Impara:: Alta cucina, Arti culinarie, Arti cioccolaterie...

...che non sono ancora in possesso dei requisiti per accedere al Corso Superiore di Cucina Italiana ALMA. È la scelta ideale per chi ha frequentato un liceo... Impara:: Pratica di cucina, Paste fresche, Cultura enogastronomica...

...abilità e creatività. Il Corso è svolto con la formula FAD (Formazione a Distanza), con questa modalità di formazione in cui il partecipante può fruire... Impara:: Estetica a tavola, Salute e igiene, Conservazione e manipolazione degli alimenti...

...Il corso ha una durata di 2 mesi per un totale di 100 ore di lezione da svolgere in aula presso la sede del Gruppo CS. Alla formazione teorica... Impara:: Produzione alimentare, Sicurezza sul lavoro, Food management...

...del mercato lavorativo e permette l’immediato accesso al mondo del lavoro. Il percorso formativo è diviso in formazione, esame di certificazione internazionale... Impara:: Marketing aziendale, Allestimento buffet, Restaurant manager...

...l'Arte della miscelazione all'interno dei Laboratori Didattici del centro. Imparare l'arte della miscelazione, conoscere le nuove tecniche di preparazione... Impara:: Scuola barman, Barman acrobatico, Barman professionale...

...al fine di realizzare Menu di Degustazione per locali Internazionali. Cibo e Vino, abbinamenti e specialità Pasta e Riso, Sughi, Salse e Spezie Carne... Impara:: Storytelling abbinato al vino, Food beverage, Vino e salute...

...Il profilo in uscita prevede anche l’acquisizione di competenze in ambito di design ed organizzazione di servizi innovativi per la ristorazione... Impara:: Produzioni alimentari, Eccellenze agroalimentari, Made in italy...

...Il corso intensivo è concepito per tutte quelle persone che intendono avvicinarsi per la prima volta al mondo del bar, o a chi già esercita e crede in una crescita professionale... Impara:: Cocktails mondiali I.B.A, Preparazione del caffè, Barman per caffetteria...

...il panorama gastronomico ha continuato a progredire rapidamente. Innumerevoli eventi hanno fatto evolvere e rivoluzionare la cucina in un paesaggio gastronomico... Impara:: Menù originali, Concetto gastronomico, Cucina giapponese...

...César Ritz Colleges Switzerland è infatti l'unico istituto della regione a fornire l'accreditamento ufficiale del Wine & Spirit Education Trust (WSET)... Impara:: Turismo responsabile, Turismo enogastronomico, Marketing enologico...

...del mondo del vino. Il Master completa la formazione del Sommellier grazie alle conoscenze di marketing ,comunicazione e gestione del vino. L'obiettivo... Impara:: Gestione della Cantina, Wine & Cellar management, Analisi sensoriale...

...Nel secondo e nel terzo anno vengono svolti stage in aziende del settore della durata di sette settimane. "L’operatore della Ristorazione – PREPARAZIONE...

...L’indirizzamento presenta tre articolazioni: Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Accoglienza Turistica. Nell’articolazione “Enogastronomia”... Impara:: Lingua italiana, Lingua inglese, Diritto e tecniche amministrative...

...Per fare questo ha sviluppato un percorso formativo basato su 3 punti fondamentali: 1. Formazione 2. Esame di Certificazione Internazionale... Impara:: Restaurant manager...

...strutture in ambito dell'hospitality a 360°. Il corso è diretto ai Professionisti di settore che intendono aumentare le proprie competenze per diventare... Impara:: Barista di Caffetteria, Corso Latte Art, Corso barman milano...

...a fianco di docenti professionisti nonché Campioni influenti del settore. Lombardia Valle D’Aosta e Liguria Piemonte Trentino Alto Adige e Emilia Romagna... Impara:: Cultura italiana, Enografia nazionale, Degustazione vino...

...Il profilo in uscita prevede anche l’acquisizione di competenze in ambito di design ed organizzazione di servizi innovativi per la ristorazione... Impara:: Tecniche della ristorazione, Ristorazione 4.0, Made in italy...

...tutte le nozioni più importanti per poter lavorare dietro un banco bar! I nostri corsi sono basati sulla pratica, che copre circa il 70% delle lezioni... Impara:: Caffetteria LATTE ART, Caffetteria/latte art basic, Barman per caffetteria...