FSPCA Intentional Adulteration Vulnerability Assessment & Mitigation Strategy

l corso ha l’obiettivo di illustrare la metodologia finalizzata a prevenire l'Adulterazione Intenzionale da atti volti a causare enormi danni alla salute pubblica, compresi gli atti di terrorismo nella filiera alimentare.
Le imprese del settore alimentare che esportano negli USA sono pertanto soggette al rispetto del Code of Federal Regulation, titolo 21 parte 121 e dovranno formare il proprio personale sullo sviluppo ed implementazione del Food Defence Plan.

l corso si rivolge a:
- tutti gli operatori del settore alimentare
- Team Leader HACCP
- Site Security Manager
- a tutti coloro che hanno come mercato di riferimento gli USA.
Si rivolge inoltre a:
- Consulenti;
- Responsabili Qualità ed Auditor che vogliono sviluppare la tematica della Food Defence in accordo con la legislazione americana.

Possesso di personal computer con connessione ad internet per il collegamento in videoconferenza

FSPCA Intentional Adulteration Vulnerability Assessment & Mitigation Strategy

Il corso viene erogato in modalità videoconferenza sincrona

L'utente sarà contattato dalla Responsabile Corsi del Centro, Lucia De Rosa, la quale fornirà maggiori informazioni e successivamente invierà, a mezzo mail, il programma del corso e la scheda di iscrizione.

I partecipanti riceveranno attestato di partecipazione e qualifica di Intentional Adulteration Vulnerability Assessments emessi direttamente dalla FDA.

Riceveranno inoltre un attestato di partecipazione RINA sulle Mitigation Strategies e Key Activity Types.