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Corso HACCP personale alimentarista EX LIBRETTO SANITARIO

FORMAZIONE ONLINE
A Agrigento, Pisa, Sassari e 65 altre sedi
Prezzo Emagister

35 € 15 
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Tipologia Corso intensivo
Luogo In 68 sedi
Ore di lezione 12h
Durata 1 Giorno
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  • Corso intensivo
  • In 68 sedi
  • 12h
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    1 Giorno
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Descrizione

Formazione Online presenta agli utenti di emagister.it il corso di HACCP, la formazione sostitutiva al libretto sanitario che fornisce ai lavoratori del settore alimentario le conoscenze e le competenze necessarie per gestire la produzione, trasformazione, conservazione e somministrazione degli alimenti (in conformità alle norme igienico-sanitarie e di sicurezza contenute nel Regolamento CE 852/2004.)

Il corso ha una durata di 6 ore ed è fruibile da casa grazie alla piattaforma online.

Il programma del corso offre un’introduzione al quadro normativo in materia di produzione e vendita di prodotti alimentari, un’analisi dei concetti d’igienistica applicata e una descrizione delle malattie trasmissibili con gli alimenti. Si esamineranno inoltre le modalità di pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e si esporranno le norme base dell’igiene personale. Spazio anche alla conservazione e gestione di alimenti.

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Dove e quando

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Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso forma il personale addetto alla manipolazione degli alimenti. L'attestato HACCP è obbligatorio per chi manipola e/o vende alimenti nelle aziende alimentari.

· A chi è diretto?

A tutto personale che lavora in una azienda alimentare e manipola alimenti. Il corso haccp online è diretto al titolare d'impresa ed ai suoi dipendenti.

· Requisiti

Maggiore età.

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Corso interamente online. Ricevi l'attestato in max 48 ore. Corso online intuitivo e facile.

· Il corso HACCP online vale anche nella mia regione?

Due sentenze TAR hanno dato validità ai corsi haccp online.

Opinioni

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Valutazione del corso
100%
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5.0
eccellente
Valutazione del Centro

Opinioni sul corso

F
Francesco
5.0 14/11/2016
Il meglio: Avevo bisogno di un attestato haccp per un lavoro in un bar al più presto, ma non sapevo a chi rivolgermi. Su internet si trova di tutto e dovevo fare una scelta. La dottoressa Eva è stata molto disponibile e gentile. Ho fatto il corso intermedio per i dipendenti e in due giorni ho avuto anche l'attestato haccp via e-mai. Lo consiglio vivamente!
Da migliorare: No.
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Opinioni su altri corsi del centro

CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE

D
Daniel Petrigna
5.0 15/11/2017
Il meglio: Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
Da migliorare: nulla
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CORSO DI SPECIALIZZAZIONE ABILITAZIONE PARRUCCHIERE ACCONCIATORE ONLINE

E
Eva
5.0 24/08/2017
Il meglio: Qui troverai professionalità e velocità! Ti assistono sia via mail che per telefono. e la piattaforma di studio non ha limiti d'orario.
Da migliorare: Nulla.
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CORSO DI ABILITAZIONE SPECIALIZZAZIONE ESTETISTA ONLINE

S
Silvia
5.0 16/11/2016
Il meglio: Grazie alla sig.ra Raimondi per avermi dato la possibilità di studiare in modalità on line per l'esame di estetista; per me era impossibile assentarmi per almeno due mesi per seguire tutte le lezioni in aula. Le lezioni inoltre sono davvero interessanti ed è stato facile per me. Ora che ho superato l'esame finale posso aprire il mio centro estetico. Grazie!!
Da migliorare: Nulla!
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CORSO IMPRENDITORE AGRICOLO PROFESSIONALE ONLINE IAP ONLINE

N
Nicoletta
5.0 15/11/2016
Il meglio: Avevo poco tempo a disposizione e Volevo diventare una imprenditrice agricola professionale con la necessità di fare quanto prima l'esame per IAP nella mia zona. Mi sono convinta che alla fine uno spostamento in giornata ne sarebbe valsa la pena e così è stato. Mi sono fidata della gentile Dottoressa De Guz, l'esame è andato bene ed ora posso continuare coi miei progetti. Grazie
Da migliorare: Nulla.
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CORSO SAB ONLINE CORSO REC ONLINE CORSO EX REC ONLINE

A
agostino bova
5.0 01/03/2015
Il meglio: L'argomento in se è vastissimo, buoni i metodi di studio, ottime le sinossi audio.
Da migliorare: Assolutamente niente, tutto é già funzionale e funzionante.
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CORSO SAB ONLINE CORSO REC ONLINE CORSO EX REC ONLINE

G
Gianni
5.0 25/06/2014
Il meglio: Mi è venuto a mancare improvvisamente il preposto del mio bar ed avevo molta fretta di fare il corso sab se volevo continuare a lavorare. L'attestato sab che ho ricevuto non riporta che si tratta di un corso online, e per il Comune tutto ok. In 21 giorni dall'iscrizione ho fatto l'esame. Da Milano l'aereo low cost è davvero comodo e i giornata sono andato e ritornato. Anche questo è risparmio che conta. consiglio anche ai diffidenti. La signora Raimondi è stata molto cortese e mi ha dato molta fiducia, ben ripagata.
Da migliorare: Niente
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CORSO SAB ONLINE CORSO REC ONLINE CORSO EX REC ONLINE

M
Michele
5.0 02/02/2014
Il meglio: Corso fatto tutto d'un fiato e con esito positivo. Avevo urgente bisogno dell'attestato e per fortuna in 20 giorni dall'iscrizione sono riuscito a superare l'esame. La sig.ra Raimondi è di una gentilezza ed una professionalità eccezionale. Consiglio questo sorso a tutti!
Da migliorare: .
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Cosa impari in questo corso?

Gestione alimenti
Gestione pericoli alimentari
Gmp
Salute e alimentazione
Salute
Psicologia della salute
Legislazione sanitaria
Gestione sanità
Educazione sanitaria
Manipolazione e conservazione di alimenti
Sicurezza alimentare haccp
Sicurezza alimentare haccp campania
Igiene alimentare
PULIZIE

Professori

Eva De Guz
Eva De Guz
Docente

Tutor Formazione-online.it gennaio 2016 – presente (3 mesi) Formazione-online.it è un progetto innovativo di Portalclub International S.L. che permette di partecipare ad una vasta gamma di corsi online ed effettuare gli esami in tempi rapidissimi. Tutti gli attestati sono validi a norma di legge. INFO: http://www.formazione-online.it/ Tutor Tutor corsi Haccp Online maggio 2015 – presente (11 mesi)

Programma

PROGRAMMA

  • HACCP
  • igiene alimenti
  • malattie trasmesse dagli alimenti
  • buone pratiche di lavorazione
  • prevenire i rischi sanitari
  • conservazione e gestione alimenti
  • rischi associati al consumo degli alimenti, conoscenze per sapere come prevenire i pericoli alimentari.
  • pulizie di ambienti, attrezzature, macchinari, pavimenti. quali detergenti e disinfettanti in commercio sono impiegabili nelle procedure di pulizia e disinfezione

Ulteriori informazioni

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