Laurea magistrale in Agraria - Scienze della Nutrizione Umana

4.5
2 opinioni
  • Perfetto , soprattutto per studenti lavoratori. I corsi sono molto interessanti e trovo ben fatti , almeno i piu' . La possibilità delle videolezioni da' ampia autonomia rispetto un'università tradizionale. Anche poter visualizzare i contenuti in anticipo , vedere come il corso é strutturato, modalità d'esame etc etc , mi ha permesso di studiare molto piu' facilmente rispetto l'Università tradizionale . Ho il 1° Diploma in Diritto all'Università Cattolica a Milano , quindi ho i termini per fare la comparazione. I professori riescono a ben trasmettere le materie, anche se qualche corso é un po' malspiegato e ricorre soprattutto la lettura delle slides. Comunque ci sono libri di testo consigliati, che secondo me sono indispensabili se si vuole essere ben preparati. Sono molto contenta della scelta fatta e conto di proseguire anche con il Master all'Università San Raffaele.
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  • Mi sono iscritta da pochissimo, perché cercavo un bachelor in nutrizione che non trovavo. Sono nutrizionista con specializzazione oncologica in Svizzera, ma non faccio della dietetica ma della nutrizione. Ho trovato questo corso che mi dà tutto quello che cercavo. A livello formativo: profonda, tecnica e cultura generale e specifica al tempo stesso, fattore che esigevo da una Università. Il supporto per iscrivermi é stato eccezionale. Ho sempre avuto risposte alle mie email nel giro di un'ora massimo . I corsi che ho iniziato da poco sono perfetti per me, i professori preparati e le videolezioni ben fatte ed interessanti. I corsi sono già ben strutturati, quindi bisogna solo ben seguire e studiare. In più' con le videolezioni posso sentire più' volte una lezione che mi é più' difficile, comodamente dal mio studio, cosa che mi permette di conciliare studio e lavoro. Sono veramente contenta di questa scelta.
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Laurea Magistrale

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Descrizione

  • Tipologia

    Laurea Magistrale

  • Metodologia

    Online

  • Durata

    2 Anni

  • Inizio

    Scegli data

I laureati del Corso di Studi in Scienze della Nutrizione potranno trovare sbocchi professionali nel settore dell'Alimentazione e della Nutrizione umana e delle Scienze della vita (biologia).
Il laureato avrà sia possibilità di impiego in azienda che capacità adeguate per svolgere attività imprenditoriale e di libero professionista, previo superamento dell'esame di Stato e iscrizione all'ordine dei Biologi, negli ambiti precedentemente individuati.

Informazioni importanti

Frequenza consigliata

Accesso libero

Sedi e date

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Inizio del corso

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Profilo del corso

Il Corso di Laurea in Scienze della Nutrizione Umana offre insegnamenti selezionati per l’inserimento professionale del laureato e finalizzati ad un elevato livello di approfondimento delle basi conoscitive già maturate. Le materie di studio si integrano in un’ottica multidisciplinare al fine di offrire un percorso formativo che abbracci le tematiche inerenti la nutrizione in tutte le sue sfaccettature.

Lo studente per potersi interfacciare correttamente con le attività on line dell'Università Telematica San Raffaele Roma deve poter usufruire di: -una connessione Internet di tipo ADSL o altre tecnologie che consentano una velocità di connessione simile o superiore; -un PC di tipo multimediale, possibilmente dotato di web cam; -un browser di recente rilascio.

Il Diploma di Laurea Specialistica offerto dall'Università Telematica San Raffaele Roma è riconosciuto dal Ministero della Pubblica Istruzione ed ha lo stesso valore dei diplomi conseguiti presso le altre università italiane nella medesima classe di Laurea.

Domande e risposte

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Quali lauree triennali sono accettate per accedere a questo corso?
Usuario Emagister - 28/05/2020 | Rispondere
è possibile accedere al corso se si è in possesso di una laurea in scienze farmaceutiche applicate? grazie
Lo studente per potersi interfacciare correttamente con le attività on line dell'Università Telematica San Raffaele Roma deve poter usufruire di: -una connessione ...
1 respuesta | Rispondere

Opinioni

4.5
  • Perfetto , soprattutto per studenti lavoratori. I corsi sono molto interessanti e trovo ben fatti , almeno i piu' . La possibilità delle videolezioni da' ampia autonomia rispetto un'università tradizionale. Anche poter visualizzare i contenuti in anticipo , vedere come il corso é strutturato, modalità d'esame etc etc , mi ha permesso di studiare molto piu' facilmente rispetto l'Università tradizionale . Ho il 1° Diploma in Diritto all'Università Cattolica a Milano , quindi ho i termini per fare la comparazione. I professori riescono a ben trasmettere le materie, anche se qualche corso é un po' malspiegato e ricorre soprattutto la lettura delle slides. Comunque ci sono libri di testo consigliati, che secondo me sono indispensabili se si vuole essere ben preparati. Sono molto contenta della scelta fatta e conto di proseguire anche con il Master all'Università San Raffaele.
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  • Mi sono iscritta da pochissimo, perché cercavo un bachelor in nutrizione che non trovavo. Sono nutrizionista con specializzazione oncologica in Svizzera, ma non faccio della dietetica ma della nutrizione. Ho trovato questo corso che mi dà tutto quello che cercavo. A livello formativo: profonda, tecnica e cultura generale e specifica al tempo stesso, fattore che esigevo da una Università. Il supporto per iscrivermi é stato eccezionale. Ho sempre avuto risposte alle mie email nel giro di un'ora massimo . I corsi che ho iniziato da poco sono perfetti per me, i professori preparati e le videolezioni ben fatte ed interessanti. I corsi sono già ben strutturati, quindi bisogna solo ben seguire e studiare. In più' con le videolezioni posso sentire più' volte una lezione che mi é più' difficile, comodamente dal mio studio, cosa che mi permette di conciliare studio e lavoro. Sono veramente contenta di questa scelta.
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100%
4.8
eccellente

Valutazione del corso

Lo consiglia

Valutazione del Centro

Laura Palli

4.0
13/03/2017
Il meglio: Perfetto , soprattutto per studenti lavoratori. I corsi sono molto interessanti e trovo ben fatti , almeno i piu' . La possibilità delle videolezioni da' ampia autonomia rispetto un'università tradizionale. Anche poter visualizzare i contenuti in anticipo , vedere come il corso é strutturato, modalità d'esame etc etc , mi ha permesso di studiare molto piu' facilmente rispetto l'Università tradizionale . Ho il 1° Diploma in Diritto all'Università Cattolica a Milano , quindi ho i termini per fare la comparazione. I professori riescono a ben trasmettere le materie, anche se qualche corso é un po' malspiegato e ricorre soprattutto la lettura delle slides. Comunque ci sono libri di testo consigliati, che secondo me sono indispensabili se si vuole essere ben preparati. Sono molto contenta della scelta fatta e conto di proseguire anche con il Master all'Università San Raffaele.
Da migliorare: L'unico punto negativo che ho trovato su qualche corso, sono per me poco strutturati nel senso che si tende un po' a saltare da un concetto ad un altro, fattore che implica un lavoro di memorizzazione piu' che di ragionamento e concatenazione con applicazione al settore. Ho fatto studi classici e sono stata abituata a creare una base di conoscenze generali per poi andare via via nei dettagli ma con una certa logica e concatenazione . Nel complesso comunque i corsi sono ben fatti . Per rendere un po' piu' viva la materia e piu' consona ai nostri tempi, consiglierei di valutare in parte l'approccio degli studi negli Stati Uniti, dove c e' sempre un riferimento ad una situazione pratica, un caso etc. Penso che serva molto anche per meglio focalizzare i punti importanti e per il contesto lavorativo. Le scienze non possono essere slegate dall'osservazione quotidiana e fattuale.
Consiglieresti questo corso?:

Laura Palli

5.0
01/03/2017
Il meglio: Mi sono iscritta da pochissimo, perché cercavo un bachelor in nutrizione che non trovavo. Sono nutrizionista con specializzazione oncologica in Svizzera, ma non faccio della dietetica ma della nutrizione. Ho trovato questo corso che mi dà tutto quello che cercavo. A livello formativo: profonda, tecnica e cultura generale e specifica al tempo stesso, fattore che esigevo da una Università. Il supporto per iscrivermi é stato eccezionale. Ho sempre avuto risposte alle mie email nel giro di un'ora massimo . I corsi che ho iniziato da poco sono perfetti per me, i professori preparati e le videolezioni ben fatte ed interessanti. I corsi sono già ben strutturati, quindi bisogna solo ben seguire e studiare. In più' con le videolezioni posso sentire più' volte una lezione che mi é più' difficile, comodamente dal mio studio, cosa che mi permette di conciliare studio e lavoro. Sono veramente contenta di questa scelta.
Da migliorare: Per ora l'unico fattore che non mi piace troppo è stato per qualche slides in cui il professore si limita a leggere la slide senza dare assolutamente nulla rispetto quello che c'è scritto. Per fortuna per ora l'ho rimarcato solo su una parte di un esame a 6 crediti , dove si alternano due professori, uno eccezionale , l'altro meno . Purtroppo il professore che si limita a leggere le slide trovo riduttivo ed inutile , perché per leggere siamo capaci anche noi studenti. Le slides devono essere un supporto, ma poi è utile se è aggiunta una minima spiegazione, un'idea, senno' diventa anche noioso da seguire. L'unica critica che posso fare ad ora
Consiglieresti questo corso?:
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Materie

  • Nutrizione umana
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Strutture biochimiche
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Chimica
    2

    2 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Tecnologie di produzione
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Infezioni
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Fermentazioni
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Intolleranze alimentari
  • Immunità
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Farmaci
  • Analisi nutrizionale
  • Economia
  • Diritto dei consumi
  • Disturbi alimentare
  • Epidemiologia
  • Genetica della nutrizione
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Alimentazione
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

  • Inglese
    1

    1 alunni hanno indicato di aver acquisito questa competenza

Professori

Team Docente  Università San Raffaele

Team Docente Università San Raffaele

Direttore

Programma

PROGRAMMA:

Primo Anno
Insegnamenti

  • Nutrizione a livello metabolico: strutture biochimiche, reazioni e regolazione
  • Nutrizione a livello degli alimenti: chimica e tecnologie di produzione
  • Nutrizione a livello dell'organismo: tessuti organi e funzioni
  • Nutrizione e microrganismi: infezioni e fermentazioni
  • Intolleranze alimentari, immunità e farmaci
  • Metodologie dell'analisi nutrizionale
  • Economia e diritto dei consumi: regole giuridiche e economiche in nutrizione
Secondo Anno

Insegnamenti

  • Disturbi del comportamento alimentare e del controllo ormonale
  • Epidemiologia e genetica della nutrizione
  • La sindrome metabolica e le malattie dell'intestino
  • Alimentazione e stato di salute. Modelli nutrizionali tradizionali e innovativi
  • A scelta dello studente



Lingua straniera: Inglese

Tirocinio - Prova finale


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