Operatore della fattoria didattica

Qualifica professionale

A Viterbo e Orvieto

200 €/mese IVA inc.

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Descrizione

  • Tipologia

    Qualifica professionale

  • Luogo

    In 2 sedi

  • Ore di lezione

    90h

E' operatore della fattoria didattica colui che si occupa di organizzare e svolgere attività didattiche e divulgative, ed eventualmente organizzare la somministrazione di cibi e bevande, costituiti da prodotti biologici, tipici e tradizionali, a favore di bambini, ragazzi di tutte le età e adulti, allo scopo di valorizzare la cultura agricola e rurale, educare ad un consumo alimentare consapevole e rispettare l'ambiente nell'ambito dello sviluppo sostenibile.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Orvieto (Terni)
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Via delle Acacie 39

Inizio del corso

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Viterbo
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Profilo del corso

Organizzare e svolgere attività didattiche e divulgative, ed eventualmente organizzare la somministrazione di cibi e bevande, costituiti da prodotti biologici, tipici e tradizionali, a favore di bambini, ragazzi di tutte le età e adulti.

Assolvimento da parte dei partecipanti del diritto-dovere di istruzione e formazione. per i cittadini stranieri conoscenza della lingua italiano livello b2

Qualifica professionale

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Opinioni

Materie

  • Didattica
  • Fattoria
  • Agricoltura
  • Comunicazione
  • Prodotti agricoli

Programma

Programma

  • UC.1“Gestire l’attività professionale di operatore della fattoria didattica”
  • UC.2 “Sviluppare e promuovere l'offerta della fattoria didattica”
  • UC.3 “Gestire la comunicazione e la relazione con i clienti della fattoria didattica”
  • UC.4 “Progettare ed erogare i percorsi didattici”
  • UC.5 “Valorizzare i prodotti aziendali, la cucina ed i prodotti del territorio”
  • UC.6 “Organizzare spazi e risorse della fattoria didattica”
  • UC.7 “Conoscere, rispettare e mantenere le condizioni di igiene e sicurezza. Prevenire i rischi”
  • UC.8 “Valutare e migliorare la qualità del servizio di fattoria didattica”

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