Orticoltura Biologica Pratica

Questi incontri sono rivolti a tutte i neofiti che desiderano imparare come coltivare l'orto familiare. Dalla A alla Z, potendo fare pratica e sperimentare le applicazioni dell'agricoltura biologica da trasferire poi nel proprio orto di casa.

prima lezione
Introduzione all’agricoltura biologica. Terreno e concimazione (1° parte)
Che cos’è l’agricoltura biologica. Definizioni e caratteristiche.
Conoscere il terreno, interpretarne i bisogni per migliorarne la fertilità e per mantenerla. Le esigenze dei vegetali. Ripristinare gli equilibri fisici e chimici del terreno, preparare il compost.

seconda lezione
Concimazione (2° parte). Preparazione e lavorazione del terreno. Gli attrezzi.
Concimazione vs. fertilizzazione. Quando preparare e utilizzare il compost.
Le principali lavorazioni del terreno in un orto, gli attrezzi e come si utilizzano, come preparare una proda.
terza lezione
Gli ortaggi: semina/trapianti/talee. Raccolta
Morfologia e riproduzione vegetale. La gestione del semenzaio, la semina in pieno campo, il trapianto, il calendario delle semine, la preparazione delle talee.
Il calendario delle raccolte .
quarta lezione
Consociazioni e successioni
Il mutuo soccorso delle piante, la consociazione. La gestione delle successioni delle coltivazioni.
quinta lezione
La difesa delle piante. Le erbe aromatiche.
La gestione delle avversita' delle piante, dalla "lotta" alla prevenzione. Principali avversita', l’uso dei macerati e l'autoproduzione di rimedi naturali. L’uso delle erbe aromatiche nella difesa vegetale.
sesta lezione
La gestione delle infestanti. Il diserbo. La progettazione dell'orto familiare.
Le infestanti come risorsa e come segnale dei bisogni del terreno, il diserbo meccanico.
La progettazione dell’orto per ottimizzare gli spazi .

.