Corso Professionale di Salumiere

"La gastronomia è uno dei pochi settori che hanno meglio ammortizzato la crisi economica, questo perchè è un settore elastico,indispensabile e con una continua richiesta. Per tutti coloro che sono interessati a lavorare come Salumieri, emagister presenta un corso adatto organizzato da Scuola delle Professioni. Vendere prodotti alimentari genuini e freschi, salumi, insaccati, formaggi ecc è la principale attività del salumiere.

L'obbiettivo del corso è insegnare questo mestiere ai partecipanti del corso: dal servizio accurato alla clientela, al taglio dei salumi fino alla cura degli spazi espositivi.

Le abilità acquisite durante la formazione saranno i prodotti tipici, come consigliare e stimolare i clienti, e come disossare i migliori prosciutti nazionali."