La sicurezza degli imballi in EPS

Formalimenti snc di Elena Consonni e Francesca De Vecchi

Corso

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Metodologia

    Online

  • Ore di lezione

    1h

  • Inizio

    Scegli data

Da cosa dipende la sicurezza di un imballaggio in polistirene espanso? Quali sono i parametri per determinarla? Cosa deve contenere una dichiarazione di conformità? Attraverso la spiegazione delle leggi in materia di materiali a contatto con gli alimenti (MOCA) e grazie alla competenza della docente, il corso offre le risposte a queste domande. Il corso è realizzato in collaborazione con AIPE.

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Profilo del corso

A tutti gli operatori della filiera dell'EPS per imballaggio alimentare: produttori e rivenditori, utilizzatori.

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Opinioni

Materie

  • Packaging
  • Imballaggi
  • Packaging design
  • Polistirene espanso
  • Polistirene
  • MOCA
  • Materiali a contatto con gli alimenti
  • ALIMENTI
  • Sicurezza industriale
  • Plastiche

Programma

Cosa si impara:
  • Quali parametri determinano la sicurezza di un Imballaggio in EPS
  • Cosa prescrive la legge in materia
  • Cosa sono IAS e NIAS
  • Cos'è la dichiarazione di conformità

Programma:
  • Il Packaging: funzioni e leggi sulla sicurezza in ambito food e non food
  • Legislazione food packaging europea e nazionale
  • Migrazioni
  • IAS e NIAS
  • EPS e relative possibili contaminazioni
  • Dichiarazione di conformità

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