Corsi Formalimenti snc di Elena Consonni e Francesca De Vecchi

...Il corso passa in rassegna: gli ingredienti funzionali con maggior evidenza scientifica; come mantenere le loro proprietà dal punto di vista tecnologico... Impara:: Ingredienti funzionali, Fibre prebiotiche, Acidi grassi...

...Infine, il corso tratterà la proposta Conai spiegata nelle linee guida per un’etichettatura condivisa, che saranno presentate al pubblico il prossimo dicembre... Impara:: Salute e alimentazione, Settore alimentare, Qualità agroalimentare...

...e di climatizzazione di stabilimenti, uffici, edifici pubblici. Seguendo questo corso imparerai a conoscere la Legionella, a capire quali sono le condizioni... Impara:: Sicurezza alimentare, Impianti di condizionamento, Valutazione del rischio...

...alcuni aspetti tecnologici a cui si richiama nel regolamento e vengono fornite indicazioni per adeguarsi a quanto previsto dalla norma... Impara:: Settore agroalimentare, Agenti cancerogeni, Rischio chimico...

...Tutti gli operatori del settore alimentare (addetti, responsabili, titolari di attività...) che abbiano già svolto un corso HACCP e necessitino di un aggiornamento... Impara:: Sicurezza degli alimenti, Igiene degli ambienti, Sicurezza alimentare...

...La struttura dei sistemi di autocontrollo Il manuale HACCP Gli strumenti del tuo lavoro Normative e documenti utili... Impara:: Settore agroalimentare, Settore alimentare, Operatore settore alimentare...

...Conoscerai i principali gruppi di alimenti e le caratteriste nutritive; i principi di una sana alimentazione secondo le linee guida ufficiali emesse da organismi competenti... Impara:: Nutrizione umana, Nutrizione applicata, Dieta e nutrizione...

...Il corso approfondisce le tematiche riguardanti l'igiene e la sicurezza alimentare della produzione nell'ambito delle attività di somministrazione. Titolari... Impara:: Igiene alimentare, Settore agroalimentare, Malattie a trasmissione alimentare...

...Si approfondiranno anche le tecniche di fermentazione e imbottigliamento casalingo Materiali: presentazioni PPT, video in pillole sul processo produttivo... Impara:: Bevande alcoliche, Prodotti naturali, Settore alimentare...

...nonché le nozioni fondamentali del metodo HACCP, del piano di autocontrollo e di rintracciabilità dei prodotti; inoltre avrai approfondito gli aspetti... Impara:: Igiene ambientale, Allergie alimentari, Igiene alimentare...

...Il corso tratta i temi della sicurezza e prevenzione sul lavoro per i lavoratori, come previsto dall'art. 37 del testo unico della sicurezza... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Sicurezza sul lavoro...

...Da cosa dipende la sicurezza di un imballaggio in polistirene espanso? Quali sono i parametri per determinarla? Cosa deve contenere una dichiarazione di conformità?... Impara:: Packaging design, Sicurezza industriale, Materiali a contatto con gli alimenti...

...norme in particolare riguardano il settore delle plastiche alimentari? Il corso presenta e commenta i riferimenti normativi orizzontali comunitari... Impara:: Legislazione alimentare, Imballi per alimenti, Sicurezza alimentare...

...Relatrice: Avv. Giorgia Andreis Il potere della grafica -I pack che hanno fatto la storia -Leggibilità dei caratteri - font e regolamenti europei (ingredienti... Impara:: Qualità agroalimentare, Diritto alimentare, Sicurezza alimentare...

...i principali elementi per poter valutare quale sia lo standard di certificazione più adatto alle proprie esigenze, in funzione delle strategie aziendali... Impara:: Sicurezza alimentare, Igiene alimentare, Imballaggi alimentari...

...linee guida e regole per una corretta gestione delle produzioni alimentari secondo standard che garantiscono la salubrità degli alimenti. Il corso si rivolge... Impara:: Pericoli chimici, Pericoli biologici, Formazione del personale...

...somministrazione, distribuzione), alle funzioni qualità, regolatorio, legale, risorse umane, ai consulenti delle aziende alimentari. L'obiettivo del corso... Impara:: Modello 231, Settore alimentare, Sicurezza alimentare...

...di somministrazione e vendita alimenti. 1- Inquadramento normativo Disciplina europea e nazionale, sui MOCA e sui MOCA in plastica (Reg. CE 1935/2004... Impara:: Plastic tax, Plastica alimentare, Green deal...

...in che ambiente è nata - Gli ideatori della PNL e da chi è stata modellata - L’atteggiamento utile per creare comprensione ed empatia - Le barriere alla comunicazione... Impara:: Capacità di ascolto...

...15.00-18.00 Regolatorio, ufficio legale, responsabili Qualità di aziende del settore alimentare, tecnici professionisti e consulenti, Controllo Ufficiale... Impara:: Etichettatura nutrizionale, Igiene e sicurezza, Qualità alimentare...