Corsi Formalimenti snc di Elena Consonni e Francesca De Vecchi

...delle caratteristiche nutrizionali degli di ingredienti bioattivi e funzionali” P. Pittia, Facoltà di Bioscienze e Tecnologie Agroalimentari ed Ambientali... Impara:: Prodotto healthy, Ingredienti funzionali, Fibre prebiotiche...

...effetti sulla filiera alimentare con un focus sull’etichettatura ambientale. Con il Decreto "Milleproproroghe" di dicembre 2020 l’obbligo di riportare sugli imballaggi... Impara:: Qualità agroalimentare, Settore alimentare, Etichettatura ambientale...

...e dell'ambiente in cui vive - Fonti di trasmissione, patologie provocate, categorie a rischio - Valutazione del rischio Legionella della propria struttura... Impara:: Sicurezza alimentare, Gestione del rischio, Rischio alimentare...

...patate, caffè, prodotti da forno, alimenti per l'infanzia, cereali per la prima colazione). La molecola è stata recentemente riconosciuta come cancerogena... Impara:: Agenti cancerogeni, Sicurezza alimentare, Norme europee...

...attrezzature Igiene degli alimenti Autocontrollo e principi dell'HACCP Rintracciabilità... Impara:: Igiene degli ambienti, Igiene alimentare, Sicurezza alimentare...

...delle relazioni con le Autorità Competenti di settore. Caratterizzano il percorso i contenuti didattici, la consulenza telefonica dedicata... Impara:: Sicurezza alimentare, Igiene alimentare, Settore agroalimentare...

...anche sulla base delle più recenti linee di indirizzo di sana alimentazione. Una parte della trattazione riguarda l'igiene delle superfici e della cucina... Impara:: Educazione alimentare, Dieta e nutrizione, Nutrizione umana...

...e intolleranze Tecniche di approvvigionamento L’importanza della selezione del fornitore nell’azienda alimentare L’informazione al consumatore Il corso... Impara:: Malattie a trasmissione alimentare, Operatore settore alimentare, Igiene alimentare...

...ingredienti che compongono una birra e gli stili principali, ci si concentrerà sugli strumenti, le tecniche e la realizzazione di una ricetta e di una birra a casa... Impara:: Prodotti naturali, Settore alimentare, Prodotti artigianali...

...Questo corso si rivolge ad addetti e personale di aziende alimentari o di somministrazione che nello svolgimento delle proprie mansioni manipolano alimenti e bevande... Impara:: Sicurezza alimentare, Igiene industriale, Igiene alimentare...

...Il corso si rivolge ai lavoratori di tutte le aziende per i quali è previsto. 1. INFORTUNI E MALATTIE PROFESSIONALI 2. CONCETTI DI PERICOLO... Impara:: Sicurezza lavoratori, Sicurezza sul lavoro, Sicurezza industriale...

...Cosa sono IAS e NIAS Cos'è la dichiarazione di conformità Programma: Il Packaging: funzioni e leggi sulla sicurezza in ambito food e non food Legislazione... Impara:: Packaging design, Sicurezza industriale, Polistirene espanso...

...norme in particolare riguardano il settore delle plastiche alimentari? Il corso presenta e commenta i riferimenti normativi orizzontali comunitari... Impara:: Sicurezza alimentare, Legislazione alimentare, Imballi per alimenti...

...delle informazioni, con particolare riferimento ai principi della legislazione alimentare, fra cui quelli espressi dal Regolamento 1169/ 2011 e dal Regolamento claim 1924/06... Impara:: Etichettatura nutrizionale, Diritto alimentare, Sicurezza alimentare...

... Il BRC Global Standard for packaging materials  Lo standard IFS Pack Secure... Impara:: Imballaggi alimentari, Sicurezza alimentare, ISO 22000...

...1 - Le fondamenta del sistema di autocontrollo e il contesto normativo 2 - I pericoli biologici, chimici, fisici e gli allergeni 3 - L’ambiente di lavoro... Impara:: Sistema igienico-sanitario, Formazione del personale, Igiene delle infrastrutture...

...sui reati del comparto specifico e le fattispecie più comuni Spiegheremo il concetto di Responsabilità amministrativa e a cosa serve il Modello di Organizzazione... Impara:: Industria agroalimentare, Sicurezza alimentare, Decreto 231...

...Gli operatori alimentari e quelli che operano in ambito MOCA sono chiamati a conoscere le tappe di recepimento e applicazione di regolamenti e direttive... Impara:: Plastic tax, Green deal, Imballaggi alimentari...

...le origini della PNL, in quale ambito sia stata ideata e con quali motivazioni etiche. La Programmazione Neuro Linguistica aiuta nei processi di cambiamento... Impara:: Capacità di ascolto...

...in una giornata interamente dedicata: 10 ANNI DI Reg. 1169/2011: BILANCI E PROSPETTIVE NELL’ERA DELLA DIGITAL FOOD R-EVOLUTION - Live webinar... Impara:: Reg. 1169, Etichettatura nutrizionale, Qualità alimentare...