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Corsi Formalimenti snc di Elena Consonni e Francesca De Vecchi
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...I riferimenti normativi per una comunicazione corretta ed efficace delle proprietà salutistiche - I Claim Programma “Come operare per garantire il rispetto... Impara:: Prodotti alimentari, Prodotto healthy, Acidi grassi...
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...Infine, il corso tratterà la proposta Conai spiegata nelle linee guida per un’etichettatura condivisa, che saranno presentate al pubblico il prossimo dicembre... Impara:: Salute e alimentazione, Igiene e sicurezza, Settore alimentare...
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...In questo modo potrai ridurre il rischio che dipendenti, collaboratori, utenti, clienti... di stutture dove ci sono condizioni che possono favorire lo sviluppo di Legionella... Impara:: Sicurezza alimentare, Gestione del rischio, Valutazione del rischio...
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...Si tratta di misure operative e seguendole potrai offrire degli alimenti più sicuri e tutelare la salute dei cittadini Operatori del settore alimentare... Impara:: Sicurezza alimentare, Settore agroalimentare, Rischio chimico...
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...attrezzature Igiene degli alimenti Autocontrollo e principi dell'HACCP Rintracciabilità... Impara:: Igiene alimentare, Igiene industriale, Sicurezza degli alimenti...
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- 3h
...La struttura dei sistemi di autocontrollo Il manuale HACCP Gli strumenti del tuo lavoro Normative e documenti utili... Impara:: Settore alimentare, Operatore settore alimentare, Settore agroalimentare...
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...Il corso approfondisce gli elementi di base di educazione alimentare. Dopo una breve introduzione sulle caratteristiche dei principali gruppi alimentari... Impara:: Nutrizione umana, Educazione alimentare, Sicurezza alimentare...
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- 8h
...Questo corso affronta tutti gli aspetti legati agli adempimenti normativi in materia di igiene e sicurezza alimentare che devono essere conosciuti dalle... Impara:: Malattie a trasmissione alimentare, Sicurezza alimentare, Operatore settore alimentare...
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...ingredienti che compongono una birra e gli stili principali, ci si concentrerà sugli strumenti, le tecniche e la realizzazione di una ricetta e di una birra a casa... Impara:: Prodotti artigianali, Prodotti naturali, Bevande alcoliche...
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- 6h
...nonché le nozioni fondamentali del metodo HACCP, del piano di autocontrollo e di rintracciabilità dei prodotti; inoltre avrai approfondito gli aspetti... Impara:: Sicurezza alimentare, Igiene ambientale, Allergie alimentari...
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- 4h
...DIRITTI E DOVERI 9. IL MEDICO COMPETENTE 10. LA PROTEZIONE 11. ORGANI DI VIGILANZA 12. ELEMENTI DEL RAPPORTO ASSICURATIVO 13. MATERIALE DIDATTICO... Impara:: Primo pronto soccorso, Prevenzione rischi, Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro...
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...Attraverso la spiegazione delle leggi in materia di materiali a contatto con gli alimenti (MOCA) e grazie alla competenza della docente, il corso offre... Impara:: Polistirene espanso, Materiali a contatto con gli alimenti, Sicurezza industriale...
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- 2h
...comunitari sulle plastiche e le plastiche di riciclo. Infine viene presentato il recente decreto nazionale contenente le sanzioni. Programma... Impara:: Sicurezza alimentare, Imballi per alimenti, Legislazione alimentare...
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...possibilità di comprendere e confrontare la conformità delle dichiarazioni e dei testi in etichetta sia sotto il profilo dei contenuti testuali e sia... Impara:: Qualità agroalimentare, Sicurezza alimentare, Diritto alimentare...
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- 2h
...i principali elementi per poter valutare quale sia lo standard di certificazione più adatto alle proprie esigenze, in funzione delle strategie aziendali... Impara:: ISO 22000, Igiene alimentare, Sicurezza alimentare...
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...1 - Le fondamenta del sistema di autocontrollo e il contesto normativo 2 - I pericoli biologici, chimici, fisici e gli allergeni 3 - L’ambiente di lavoro... Impara:: Pericoli chimici, Formazione del personale, Sistema di autocontrollo...
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- 3h
...pratiche su come redarre il Modello di Organizzazione e Gestione (o Modello 231) per la propria azienda in maniera efficace. Per agevolare la comprensione... Impara:: Settore alimentare, Aziende alimentari, Modello 231...
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...Gli operatori alimentari e quelli che operano in ambito MOCA sono chiamati a conoscere le tappe di recepimento e applicazione di regolamenti e direttive... Impara:: Consorzi alimentari, Plastic tax, Green deal...
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- Livello intermedio
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...In questo corso Valeria Pisano, nominata Trainer della “Society of NLP™” direttamente dal Dr. Richard Bandler – uno dei due co-creatori della Programmazione... Impara:: Capacità di ascolto...
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...in una giornata interamente dedicata: 10 ANNI DI Reg. 1169/2011: BILANCI E PROSPETTIVE NELL’ERA DELLA DIGITAL FOOD R-EVOLUTION - Live webinar... Impara:: Reg. 1169, Etichettatura nutrizionale, Igiene e sicurezza...
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