Tea Sommelier
Corso
A Bolzano
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Descrizione
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Tipologia
Corso
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Luogo
Bolzano
Obiettivo del corso: Ad acquisire le conoscenze professionista incaricato della scelta e del servizio del Thè. Rivolto a: Il corso è particolarmente adatto a chi già opera nel comparto del beverage o della ristorazione, o intende aprire un'attività nel settore.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
nessuno
Opinioni
Programma
Descrizione:
Il Tea Sommelier(o Tea Barman) è il professionista incaricato della scelta e del servizio del Thè in Sale da Thè, bar, alberghi ecc.
É anche il responsabile della gestione della dispensa dei Tè e del budget relativo alla gestione del suo settore.
Cura i rapporti con i rivenditori e si occupa della stesura e dell'aggiornamento periodico della Carta dei Tè, in funzione della clientela e della categoria del locale in cui opera.
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Tea Sommelier