Tea Sommelier

Corso

A Bolzano

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Bolzano

Obiettivo del corso: Ad acquisire le conoscenze professionista incaricato della scelta e del servizio del Thè. Rivolto a: Il corso è particolarmente adatto a chi già opera nel comparto del beverage o della ristorazione, o intende aprire un'attività nel settore.

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Bolzano
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Via copernico 19, 39100

Inizio del corso

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nessuno

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Descrizione:

Il Tea Sommelier(o Tea Barman) è il professionista incaricato della scelta e del servizio del Thè in Sale da Thè, bar, alberghi ecc.
É anche il responsabile della gestione della dispensa dei Tè e del budget relativo alla gestione del suo settore.
Cura i rapporti con i rivenditori e si occupa della stesura e dell'aggiornamento periodico della Carta dei Tè, in funzione della clientela e della categoria del locale in cui opera.

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