Corsi sommelier enologia

... di produzione - a descriverli e degustarli - a conoscere la legislazione. Rivolto a: Aspiranti Sommelier Amanti del vino, della birra o dei distillati... Impara:: Cameriere di sala, Degustazione birra, Food management... Leggi tutto

... le "Funzioni del Sommelier" dallo stile nel servizio all'organizzazione di una cantina, dall'uso corretto dei bicchieri al rispetto della bottiglia e del... Leggi tutto

...Obiettivo del corso: Per approfondire le conoscenze della rofessione di sommelier. Rivolto a: tutti gli interessati... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto

...nostra cucina italiana e non e arricchire le proprie conoscenze. A chi vuole capire un pò meglio come abbinare cibi e vino, a chi è curioso di conoscerne... Leggi tutto

...le tecniche di preparazione e imbottigliamento del vino. Al termine della lezione sarà possibile degustare alcuni vini in una delle sale del Castello... Leggi tutto

... integrante del programma è il tema relativo alle diverse funzioni del Sommelier: dallo stile nel servizio all’organizzazione di una cantina, dall’uso corretto... Impara:: Food management, Banqueting manager, Settore alberghiero... Leggi tutto

... è affidata a un sommelier qualificato che guida i partecipanti alla scoperta di aromi e profumi per riconoscere e apprezzare le qualità del vino. Le lezioni... Impara:: Esame olfattivo vino, Abbinamenti cibo-vino, Valutazione organolettica... Leggi tutto

...giudiziario privato ed arbitramentale. raggiungimento del diploma di perito agrario anche in 1 anno!... Impara:: Scienze e tecnologie agrarie, Meccanica agraria, Agricoltura sociale... Leggi tutto

... l'avventore spesso resta incerto. È questo il momento in cui interviene il Sommelier, una figura professionale capace di seguire il cliente in una scelta spesso... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto

... - a descriverli e degustarli - conoscere la legislazione in materia. Rivolto a: Aspiranti Sommelier Amanti del vino, dei distillati o della Birra... Impara:: Settore alberghiero, Degustazione vino, Degustazione birra... Leggi tutto

... dei sensi impiegati nel corso dell’analisi organolettica studio del vino, con analisi delle varie componenti viticoltura, enologia e vini speciali... Impara:: Food management, Degustazione vino... Leggi tutto

...Erbe aromatiche e spezie: caratteristiche e loro utilizzo in cucina. Prova pratica: degustazione di due tipologie di oli extra vergine di oliva... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto

...Obiettivo del corso: Introduzione corso Sommelier A.I.S. Rivolto a: Appassionati ed operatori del settore... Leggi tutto

...Obiettivo del corso: Corsi di Sommelier: dalla Teoria alla Pratica... Leggi tutto

... elementari di enologia e di viticoltura, al consumo moderato e consapevole. Rivolto a: Appassionati di vino, enotecnici, sommelier... Impara:: Degustazione vino... Leggi tutto