TECNICHE DI BASE DI BAR
Corso
A Torino
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Corso
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Modalità di studio
Part-time
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Livello
Livello base
-
Luogo
Torino
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Ore di lezione
100h
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Durata
Flessible
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Inizio
Scegli data
Il corso ha l’obiettivo di far apprendere ai partecipanti le tecniche di base utilizzate all’interno del settore ristorativo, in particolare relativamente al bar e alla caffetteria.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Disoccupati che hanno assolto o sono stati prosciolti
dall’obbligo formativo e profilati GOL 101, 102 e 104
Fino a 100 ore di formazione
Opinioni
Materie
- Bar
- Barista
- Bartender
- Caffetteria
- Clienti
Professori
docente specializzato
docente specializzato
Programma
Il corso verrà svolto in collaborazione con l’azienda Costadoro.
Si desidera fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento e adattamento al contesto sociale e lavorativo, non solo quindi conoscenze tecniche dei contenuti lavorativi, ma anche sviluppo delle competenze.
Le competenze professionalizzanti specifiche del settore di riferimento saranno in particolare:
- normative di sicurezza sul lavoro, igiene e haccp;
- merceologia delle materie prime utilizzate nel settore, tecniche di base di preparazione dei prodotti di caffetteria, accoglienza del cliente, servizio dei prodotti al banco e ai tavoli.
Ulteriori informazioni
Tutti i destinatari GOL possono accedere ai percorsi di formazione professionale in esito al servizio di orientamento specialistico e skill gap analysis.
La durata della formazione varia a seconda del percorso in cui i destinatari sono inseriti:
- percorso 1 accede a percorsi formativi di massimo 100 ore;
- percorso 2 accede a percorsi formativi di massimo 150 ore;
- percorso 3 accede a percorsi formativi di massimo 600 ore;
- percorso 4 può accedere alla formazione prevista per tutti gli altri percorsi.
L'attivazione dei corsi è subordinata all'approvazione e al finanziamento da parte degli Enti competenti.
Le adesioni non saranno vincolanti, ma daranno precedenza al momento dell'effettiva apertura delle selezioni. La successiva fase di selezione potrà essere soggetta al superamento di specifiche prove di selezione, che verranno comunicate ai candidati.
L’intervento contribuisce a comporre l’offerta formativa dell’ente, ma non necessariamente potrà essere attivato.
Il titolo ed il numero di ore sono indicativi.
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TECNICHE DI BASE DI BAR