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Corsi corso bar caffetteria roma
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... e manutenzione delle macchine. Il sale, il filtro cieco e la pulizia delle doccette. • Programma del corso di Caffetteria GIORNO 2 • Introduzione alla degustazione... Impara:: Operato turismo...
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona.
La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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- Blended a Romae58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
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- Stage / Tirocinio
.... Il corso di barman nasce dalla crescente richiesta di specialisti in grado di operare con professionalità nei drink bar e nei locali più moderni. La nostra... Impara:: Food beverage manager, Bevande alcoliche, Bevande alcoliche...
.... Il corso di barman nasce dalla crescente richiesta di specialisti in grado di operare con professionalità nei drink bar e nei locali più moderni. La nostra... Impara:: Food beverage manager, Bevande alcoliche, Bevande alcoliche...
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PARTE TEORICA
L'esperienza di studio basata sull'utilizzo dei materiali presenti sul portale dell'Agenzia Formativa, costituiti da videolezioni registrate e dispense, si è rivelata efficace. Queste tipo di accesso ai contenuti ha permesso un'organizzazione autonoma ma completa dello studio, in quanto la piattaforma risulta ben strutturata.
Ciò mi ha permesso quindi di passare alla parte pratica con un buona base di partenza.
PARTE PRATICA
L'esperienza di stage si è rivelata coerente con il programma teorico precedentemente studiato e ha reso possibile la messa in pratica delle nozioni acquisite. L'intero staff si è mostrato disponibile nello spiegarmi le basi della professione e nel seguirmi durante il percorso, in modo da poter correggere eventuali errori e ampliare continuamente le mie competenze.
Reputo inoltre fondamentale lo svolgimento del tirocinio in quanto utile a comprendere le dinamiche ed il funzionamento della struttura dall'interno, conoscenza indispensabile che non può essere acquisita tramite lo studio.
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Lavorando nel campo della ristorazione ormai da molti anni, ed avendo già una certa esperienza come cameriere di sala, mi sono approcciato al mondo del bar (come banconista nel medesimo ristorante), e questo ha suscitato in me curiosità e passione per quanto concerne l'arte della miscelazione e della caffetteria. Cosi ho deciso di andare alla ricerca di un corso di formazione che mi permettesse di imparare e mi desse la possibilità di immettermi nella realtà lavorativa del mondo del bar. Dopo svariate ricerche e informazioni decido di affidarmi a "Agenzia Formativa Dante Alighieri". Un'esperienza davvero molto efficace dal punto di vista professionale,che mi ha permesso di imparare molte cose e affinarle altre,un'esperienza che consiglierei a chiunque di fare. I video studio sono molto intuitivi e di facile comprensione,e offrono un quadro molto specifico su tutto ciò che c'è da sapere e imparare sull'argomento di studio. Il tutor (la tutor nel mio caso) sempre disponibile e tempestiva per qualunque informazione utile che mi serviva per comprendere e proseguire nel mio studio. La parte pratica del mio corso di Barman & Caffetteria , ho avuto la fortuna di effettuarla presso un ambiente unico, sia dal punto di vista della struttura che come organizzazione del lavoro. Dal primo giorno i colleghi mi hanno fatto sentire a mio agio, dispensando consigli e insegnamenti che col passare del tempo ho fatto miei, la mia responsabile davvero una persona squisita e preparata umanamente e professionalmente,nel breve periodo mi ha insegnato tanto ed io ho cercato di captare il più possibile dai suoi gesti e movimenti i segreti di questo mestiere. Ho dovuto interrompere una settimana prima della normale scadenza dello stage in quanto mi è giunta un'offerta importante da un'altra struttura alberghiera, dovendo a malincuore declinare la loro di proposta lavorativa che comunque mi era stata proposta.
Concludo ringraziando tutti, Agenzia Formativa Dante Alighieri, la mia tutor Dott.essa Irina Pellitteri, la struttura e i colleghi per avermi dato questa opportunità.
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Sono venuto a conoscenza di questo corso tramite il passaparola, un amico ex barman me lo ha consigliato in virtù delle ottime certificazioni che avrei ottenuto al termine del percorso e per la buona reputazione dell’istituto Dante Alighieri.
Posso tranquillamente affermare che ogni mia aspettativa è stata ampiamente appagata in tutti gli aspetti che ho potuto sperimentare finora.
La parte teorica del corso è molto articolata, inoltre presuppone una partecipazione attiva alle lezioni per poter produrre dei riassunti validi considerata la mole di informazioni che viene fornita dai docenti.
Un corso ben approfondito e stimolante è un ottimo incentivo, per coloro che lo seguono ma allo stesso tempo lavorano a full-time, per superare la difficoltà di staccarsi dal ritmo lavorativo.
Un grande numero di corsi facoltativi vanno a toccare ogni aspetto del mestiere del barman e questo garantisce un’infarinatura utile a qualsiasi esperienza successiva nel settore.
La modalità del corso, ossia la lezione frontale pre-registrata, è un sistema eccellente e aiuta a non perdere informazioni. L’ho trovato pratico e intuitivo, utile per riascoltare e comprendere meglio e così evitare lacune.
Il tutor è sempre pronto e celere nel fornire supporto e chiarimenti dove necessario.
Per quanto riguarda la parte pratica invece, la lista delle strutture alle quali mi potevo rivolgere era composta da alcune delle migliori realtà della zona.
La mia scelta è ricaduta su un locale che si è rivelato essere un ambiente di primo livello: serio, radicato e pieno di professionisti, che mi hanno portato a crescere sotto tutti i punti di
vista come figura lavorativa nel mondo della ristorazione.
Alcune delle attività che ho sperimentato sono state lavorare in sala, fornire assistenza come bar-back, lavorare come barman nella preparazione di cocktail classici e nella creazione di nuovi, ampliare la mia conoscenza dei distillati per una vendita dei prodotti più efficace.
E’ importante menzionare il fatto di aver lavorato in un ambiente attivo, spesso luogo di eventi e serate con grande partecipazione del pubblico, che mi ha permesso di sperimentare le mie capacità anche sotto pressione.
Alla fine del percorso di apprendimento la struttura ha scelto di non instaurare un rapporto lavorativo. Per concludere, la scuola Dante Alighieri mi ha fornito un’esperienza completa, concreta e proficua che mi potrà garantire un futuro nel settore.
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- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- 3 Giorni
...Le basi del bar manager/metodo di gestione Obiettivi Punto d'identità Ruolo Progetto imprenditoriale Fattori chiave Controllo gestione Gestione... Impara:: Barman professionale, Management del turismo, Management aziendale...
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- Roma
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...L’Addetto al Servizio Bar (Barman) opera a contatto col consumatore cliente del bar o dell’albergo, preparando e servendo bevande quali aperitivi... Impara:: Long drink...
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Il docente Luigi, semplicemente il Top...
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Cercavo da tempo un corso di Latte Art, devo dire che sono rimasta completamente soddisfatta dall'esperienza con Bartendence. Ora vivo in Germania e porterò con me i preziosi insegnamenti del corso!
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- Corso
- Roma
- Scegli data
- 4 Giorni
...Cerchi un corso per formarti come barista esperto nella preoparazione di caffè e cappuccini? Su Emagister.it trovi il corso Corso Caffetteria e Latte... Impara:: Decorazione con latte montato, Igiene alimentare, Barman professionale...
...Cerchi un corso per formarti come barista esperto nella preoparazione di caffè e cappuccini? Su Emagister.it trovi il corso Corso Caffetteria e Latte... Impara:: Decorazione con latte montato, Igiene alimentare, Barman professionale...
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Il docente Luigi, semplicemente il Top...
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Cercavo da tempo un corso di Latte Art, devo dire che sono rimasta completamente soddisfatta dall'esperienza con Bartendence. Ora vivo in Germania e porterò con me i preziosi insegnamenti del corso!
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Ottimo team. Professionali, esperti nel loro settore e appassionati del mondo del caffè. Grande preparazione, disponibilità e organizzazione impeccabile. Le dieci ore sono volate! Complimenti!
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Ho seguito il corso di gestione e apertura bar e locali condotto dal docente Gabriele e sono molto contenta. Professionale, sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e coinvolgente. Non posso fare altro che consigliarlo.
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Complimenti a tutti quanti!! Non mi aspettavo cosi tanta professionalità, passione ed entusiasmo. Robert, Simone e Gabriele siete mitici grazie ancora per la pazienza
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- Corso
- Romae7 altre sedi
- Firenze, Salerno, Cagliari, Cosenza, Milano, Grosseto, San Pietro Di Morubio
- Livello avanzato
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- 2 Giorni
... completo nel mondo della caffetteria per bar pensato a soddisfare le esigenze del barista. Tale formazione, svolgibile in due giorni, tratta vari argomenti... Impara:: Gestione bar, Latte macchiato, Degustazione caffè...
... completo nel mondo della caffetteria per bar pensato a soddisfare le esigenze del barista. Tale formazione, svolgibile in due giorni, tratta vari argomenti... Impara:: Gestione bar, Latte macchiato, Degustazione caffè...
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Ottimo team. Professionali, esperti nel loro settore e appassionati del mondo del caffè. Grande preparazione, disponibilità e organizzazione impeccabile. Le dieci ore sono volate! Complimenti!
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Ho seguito il corso di gestione e apertura bar e locali condotto dal docente Gabriele e sono molto contenta. Professionale, sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e coinvolgente. Non posso fare altro che consigliarlo.
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Complimenti a tutti quanti!! Non mi aspettavo cosi tanta professionalità, passione ed entusiasmo. Robert, Simone e Gabriele siete mitici grazie ancora per la pazienza
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- Corso
- Roma
- Livello base
- 4 Giorni
...-mela ecc..) Latte Art topping Latte Art bar spoon Latte Art sketch... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria...
- Post-diploma / post-qualifica
- Romae1 altra sede.
- Velletri
- Scegli data
- 4 Giorni
.../bar/caffetterie) Centri di costo e centri di ricavo: come correlare le differenti aree operative in un sistema integrato di controllo Le configurazioni... Impara:: Gestione alberghiera, Turismo e settore alberghiero (altro), Food beverage manager...
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Consiglio vivamente questo corso a tutti coloro che come me vogliono intraprendere una carriera in questo settore!
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Sono molto soddisfatta di questo corso, gli insegnamenti sono completi e validi, i docenti competenti e sempre disponibili. Lo consiglio a tutti.
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Per me è stata un'esperienza nuova e sorprendente perchè mi ha fatto appassionare al mondo del bar. La scuola è ottima, le postazioni molto ben attrezzate e gli insegnanti preparatissimi.
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- Qualifica professionale
- Roma
- Dicembre
- 2 Settimane
... un banco bar per effettuare le simulazioni di lavoro, verrà seguito durante tutto il periodo di training da professionisti del settore, con alle spalle anni... Impara:: Barman professionale, TECNICHE DI MISCELAZIONE, Strumentazione da Bar...
... un banco bar per effettuare le simulazioni di lavoro, verrà seguito durante tutto il periodo di training da professionisti del settore, con alle spalle anni... Impara:: Barman professionale, TECNICHE DI MISCELAZIONE, Strumentazione da Bar...
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Consiglio vivamente questo corso a tutti coloro che come me vogliono intraprendere una carriera in questo settore!
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Sono molto soddisfatta di questo corso, gli insegnamenti sono completi e validi, i docenti competenti e sempre disponibili. Lo consiglio a tutti.
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Per me è stata un'esperienza nuova e sorprendente perchè mi ha fatto appassionare al mondo del bar. La scuola è ottima, le postazioni molto ben attrezzate e gli insegnanti preparatissimi.
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Corso molto valido per chi vuole iniziare questo percorso. Sono rimasto molto soddisfatto della professionalità e gentilezza del docente Gabrile, Lo consiglio a occhi chiusi!
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Nel 2017 ho seguito il corso di gestione e apertura bar e locali a Treviso. è stata una bellissima esperienza formativa, ben strutturata e che mi è servito per crescere professionalmente. Sono state 8 ore molto proficue condotte da un gran professionista. Ottimo. Super consigliato!
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Ieri ho fatto il corso di gestione e apertura bar e locali ed è stata un'esperienza molto positiva. Ho trovato una grande preparazione e passione e ho apprezzato molto la professionalità del docente Gabriele. Consigliato a tutti coloro che vogliono svolgere questo mestiere.
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- Corso
- Romae7 altre sedi
- Firenze, Salerno, Cagliari, Cosenza, Milano, Grosseto, San Pietro Di Morubio
- Scegli data
- 1 Giorno
... nel settore della caffetteria... Impara:: Caffe filtro, Macinatura caffè, Montatura latte...
... nel settore della caffetteria... Impara:: Caffe filtro, Macinatura caffè, Montatura latte...
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Corso molto valido per chi vuole iniziare questo percorso. Sono rimasto molto soddisfatto della professionalità e gentilezza del docente Gabrile, Lo consiglio a occhi chiusi!
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Nel 2017 ho seguito il corso di gestione e apertura bar e locali a Treviso. è stata una bellissima esperienza formativa, ben strutturata e che mi è servito per crescere professionalmente. Sono state 8 ore molto proficue condotte da un gran professionista. Ottimo. Super consigliato!
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Ieri ho fatto il corso di gestione e apertura bar e locali ed è stata un'esperienza molto positiva. Ho trovato una grande preparazione e passione e ho apprezzato molto la professionalità del docente Gabriele. Consigliato a tutti coloro che vogliono svolgere questo mestiere.
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- Corso post laurea
- Roma
- 3 Mesi
... di degustazione ed abbinamento ; - elaborazione del menù e della carta dei vini ; - la mise en place ; - il reparto bar : la caffetteria ; - il reparto...
- Qualifica professionale
- Roma
... caffetteria, intaglio e decorazione, apetizer e finger food. Ottimizzare l'organizzazione del lavoro, perfezionare e velocizzare il servizio, incentivare...
- Corso
- Roma
- 4 Mesi
... di alberghi, bar, pub e locali. I risultati raggiunti dall'Istituto sono molto buoni: oltre il 70% degli allievi delle precedenti edizioni del corso per barman...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Corso per la formazione professionale di baristi su caffetteria e decorazione cappuccini. Questo corso è appositamente studiato per coloro... Impara:: Latte Art, Barman per caffetteria, Preparazione del caffè...
- Corso
- Blended a Roma
... OBBLIGATORIE PROGRAMMA CORSO • La figura del barman, La postazione del barman, Tipologie di bar • Le attrezzature professionali di lavoro, Macchinari... Impara:: Tecniche di versaggio, Preparazione di bevande, Aperitivi e panini...
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All'inizio non ero proprio proprio convinta di voler fare un percorso online, avevo un po' di dubbi, ho comunque deciso di provarci e devo dire che sono proprio contenta di aver fatto questa scelta! Ad AssoApi sono tutti molto disponibili e la parte online è andata benissimo, tutto liscio come l'olio. Adesso sto facendo lo stage presso la caffetteria Drupa Caffè di Livorno. Mi sto trovando benissimo e sto imparando tanto. Sono contentissima dell'opportunità che mi è stata data, la caffetteria dopo sto facendo lo stage è una delle migliori d'Italia e da sola non avrei mai avuto questa opportunità!
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Corso molto valido. Gli stage proposti ottimi. Inoltre, sono stato sempre seguito sin da subito.
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Nonostante lo studio teorico avvenganda da casa, il corso è molto valido e gli stage proposti sono ottimi. Inoltre, sono stato seguito costantemente sin da subito
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- Qualifica professionale
- Blended a Roma
... e una parte pratica da svolgere in caffetterie convenzionate con il centro. Il corso ti introduttà al mondo della caffetteria, conoscerai gli strumenti... Impara:: Barman per caffetteria, Barman acrobatico, Bevande analcoliche...
... e una parte pratica da svolgere in caffetterie convenzionate con il centro. Il corso ti introduttà al mondo della caffetteria, conoscerai gli strumenti... Impara:: Barman per caffetteria, Barman acrobatico, Bevande analcoliche...
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All'inizio non ero proprio proprio convinta di voler fare un percorso online, avevo un po' di dubbi, ho comunque deciso di provarci e devo dire che sono proprio contenta di aver fatto questa scelta! Ad AssoApi sono tutti molto disponibili e la parte online è andata benissimo, tutto liscio come l'olio. Adesso sto facendo lo stage presso la caffetteria Drupa Caffè di Livorno. Mi sto trovando benissimo e sto imparando tanto. Sono contentissima dell'opportunità che mi è stata data, la caffetteria dopo sto facendo lo stage è una delle migliori d'Italia e da sola non avrei mai avuto questa opportunità!
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Corso molto valido. Gli stage proposti ottimi. Inoltre, sono stato sempre seguito sin da subito.
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Nonostante lo studio teorico avvenganda da casa, il corso è molto valido e gli stage proposti sono ottimi. Inoltre, sono stato seguito costantemente sin da subito
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- Roma
...i Tè analizzati Esame e Titoli I candidati che desiderano ottenere la qualifica di Degustatore di Thè, dovranno frequentare tutto il piano di studi e sostenere... Impara:: Cultura orientale, Bevande analcoliche, Cultura cinese...
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cosa posso dire, AssoApi insegna veramente un mestiere
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Qui ad AssoApi ho trovato professionalità e competenza. Mi è stato insegnato davvero un mestiere e adesso posso entrare a testa alta nel mercato del lavoro
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Volevo solo dire che qui ti insegnano veramente un mestiere!! davvero bravissimi e complimenti
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- Corso
- Blended a Roma
... il perfetto barman, grazie aquesto corso potrai imparare a preparare i cocktail più famosi e richiesti e attrezzare in maniera corretta una postazione... Impara:: Barman acrobatico, Aperitivi e panini, Barman per caffetteria...
... il perfetto barman, grazie aquesto corso potrai imparare a preparare i cocktail più famosi e richiesti e attrezzare in maniera corretta una postazione... Impara:: Barman acrobatico, Aperitivi e panini, Barman per caffetteria...
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cosa posso dire, AssoApi insegna veramente un mestiere
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Qui ad AssoApi ho trovato professionalità e competenza. Mi è stato insegnato davvero un mestiere e adesso posso entrare a testa alta nel mercato del lavoro
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Volevo solo dire che qui ti insegnano veramente un mestiere!! davvero bravissimi e complimenti
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- Corso
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... e del servizio del Thè in sale da Thè, bar, ristoranti, alberghi ecc. Tra le sue mansioni rientrano la gestione della dispensa dei Thè e del budget relativo... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Tea sommelier, Degustazioni descrittive analitiche e comparative...
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