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Corsi di formazione professionale Scienza dell'alimentazione a Maddaloni
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Da oltre 20 anni gestiamo questa realtà formativa, accreditata anche dalla regione Campania. Oggi mettiamo a punto corsi di qualifica per cuochi, pasticcieri, bar man manager e pizzaioli.
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- Qualifica professionale
- Maddalonie2 altra sede.
- Maddaloni
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Organizzazione del personale e sistema impresa; La “mise en place” del posto di lavoro; Caratteristiche e tecniche di utilizzo attrezzatura della pizzeria... Impara:: Processo di levitazione, Professione Pizzaiolo, Pizza Napoletana...
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Da oltre 20 anni gestiamo questa realtà formativa, accreditata anche dalla regione Campania. Oggi mettiamo a punto corsi di qualifica per cuochi, pasticcieri, bar man manager e pizzaioli.
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Istituto di grande livello per la formazione di cuochi e pasticcieri, Molto organizzata con attrezzature professionali e formatori preparati. Complimenti a Giuseppe Daddio per aver saputo unire lavoro, competenze e accoglienza.
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Una scuola di cucina tra le migliori a livello nazionale. Ottima assistenza anche internazionale.
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- Qualifica professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...ecc.). •Lavorazione della sfoglia e formatura dei semilavorati. •Pulizia dell’area di lavoro e dei macchinari. •Refrigerazione congelamento e surgelazione... Impara:: Pani ai cereali, Igiene alimentare, Pani speciali...
...ecc.). •Lavorazione della sfoglia e formatura dei semilavorati. •Pulizia dell’area di lavoro e dei macchinari. •Refrigerazione congelamento e surgelazione... Impara:: Pani ai cereali, Igiene alimentare, Pani speciali...
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Istituto di grande livello per la formazione di cuochi e pasticcieri, Molto organizzata con attrezzature professionali e formatori preparati. Complimenti a Giuseppe Daddio per aver saputo unire lavoro, competenze e accoglienza.
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Una scuola di cucina tra le migliori a livello nazionale. Ottima assistenza anche internazionale.
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comodo e ben organizzato. Il settore alimentare è un argomento vasto e difficile da mettere insieme per la pratica, invece con il tutor mi sono riuscita a creare un nuovo metodo di memorizzazione e stiamo cercando di migliorare l’approccio verso il cliente. Mi stanno aiutando anche al di fuori delle loro competenze.
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volevo complimentarmi per il corso fatto molto bene concetti giusti e sintetici e lasciarvi il mio voto 5. Grazie per la gentilezza
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l 'ho trovato altamente formativo e completo. Il tutoraggio mi è stato molto utile non tanto sulle nozioni, che sono espresse veramente in maniera chiara nelle slide, ma soprattutto sulle richieste pratiche di come poi andrebbe affrontato il lavoro. Darei sicuramente 5 come voto e lo consiglierei a chiunque voglia intraprendere questo percorso.
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- Livello avanzato
- Scegli data
...Disturbi alimentari: disturbi del comportamento alimentare. Malattie del ricambio, allergie e intolleranze, celiachia, obesità, diabete, osteoporosi e aterosclerosi... Impara:: Deontologia professionale, Scienza della nutrizione, Scienza dell'alimentazione...
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