Arboricoltura

Università Telematica Guglielmo Marconi
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Descrizione

L’Università degli Studi Guglielmo Marconi, è la prima Università “aperta” (Open University), riconosciuta dal MIUR con D.M. 1 marzo 2004, che unisce metodologie di formazione “a distanza” (materiale a stampa, dispense, Cd Rom, piattaforma e-learning) con le attività di formazione frontale (lezioni, seminari, laboratori, sessioni di ripasso e approfondimento) al fine di raggiungere i migliori risultati di apprendimento per lo studente.

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Programma

Programma del Corso

DISCIPLINA

Arboricoltura

DOCENTE

Fidalma D’Andrea

CODICE DISCIPLINA: AGR03001

SSD: AGR/03

CREDITI: 12

OBIETTIVI E FINALITÀ DELL’INSEGNAMENTO

Il corso si prefigge, alla luce delle più recenti innovazioni, di fornire allo studente un quadro aggiornato sulle principali problematiche che caratterizzano il comparto produttivo arboricolo, dando risalto agli aspetti mercantili e della tecnica colturale delle principali specie arboree da frutto nell’ottica di una gestione ecocompatibile del settore.

PROGRAMMA DEL CORSO

  • Morfologia, biologia e fisiologia delle piante arboree coltivate
  • Tecniche di propagazione delle piante arboree
  • Tecniche di moltiplicazione delle specie arboree
  • Miglioramento genetico delle piante arboree
  • Elementi di agrometereologia
  • Il terreno
  • La nutrizione minerale
  • La potatura degli alberi da frutto
  • La raccolta
  • Scelta, preparazione del terreno e impianto del frutteto
  • Fertilizzazione
  • Tecnica colturale del terreno
  • Irrigazione
  • Conservazione e trasformazione della frutta
  • Tendenze evolutive del patrimonio varietale
  • Trattazione monografica delle principali pomacee e drupacee
  • Trattazione monografica della vite
  • Trattazione monografica dell’olivo
  • Trattazione monografica degli agrumi

LIBRI DI TESTO

Oltre alle lezioni realizzate dal Docente ed ai materiali didattici pubblicati in piattaforma, è obbligatorio lo studio del seguente testo:

  • R. Valli, Arboricoltura generale e speciale, Edizioni Agricole Calderini, Bologna, 1997

Testi di approfondimento:

  • E. Baldini, Arboricoltura generale, Clueb, 1986
  • E. Baldini - B. Marangoni, Coltivazioni Arboree, Ed. Loescher, Torino, 1993

MODALITÀ DELL’ESAME FINALE

Prova orale e/o scritta


RICEVIMENTO STUDENTI

Lunedì dalle ore 15.00 alle ore 16.00 previo appuntamento (e-mail: )



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