Corso attualmente non disponibile
Corso HACCP online, personale alimentarista, corso EX LIBRETTO SANITARIO
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Avevo bisogno di un attestato haccp per un lavoro in un bar al più presto, ma non sapevo a chi rivolgermi. Su internet si trova di tutto e dovevo fare una scelta. La dottoressa Eva è stata molto disponibile e gentile. Ho fatto il corso intermedio per i dipendenti e in due giorni ho avuto anche l'attestato haccp via e-mai. Lo consiglio vivamente!
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docente puntuali, molto chiari e disponibili. Metodologia etremamente adeguata per l'apprendimento.
Corso svolto in una sala di hotel dove mi sono trovata benissimo. Veramente eccezionale tutto
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Corso
A Belluno ()
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
L'attestato obbligatorio per chi manipola e/o vende alimenti
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Tipologia
Corso intensivo
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Ore di lezione
12h
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Durata
1 Giorno
Formazione Online presenta agli utenti di emagister.it il corso di HACCP, la formazione sostitutiva al libretto sanitario che fornisce ai lavoratori del settore alimentario le conoscenze e le competenze necessarie per gestire la produzione, trasformazione, conservazione e somministrazione degli alimenti (in conformità alle norme igienico-sanitarie e di sicurezza contenute nel Regolamento CE 852/2004.)
Il corso ha una durata di 6 ore ed è fruibile da casa grazie alla piattaforma online.
Il programma del corso offre un’introduzione al quadro normativo in materia di produzione e vendita di prodotti alimentari, un’analisi dei concetti d’igienistica applicata e una descrizione delle malattie trasmissibili con gli alimenti. Si esamineranno inoltre le modalità di pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro e si esporranno le norme base dell’igiene personale. Spazio anche alla conservazione e gestione di alimenti.
Profilo del corso
Il corso forma il personale addetto alla manipolazione degli alimenti.
L'attestato HACCP è obbligatorio per chi manipola e/o vende alimenti nelle aziende alimentari.
A tutto personale che lavora in una azienda alimentare e manipola alimenti. Il corso haccp online è diretto al titolare d'impresa ed ai suoi dipendenti.
Età Lavorativa.
Corso interamente online.
Ricevi l'attestato in max 48 ore.
Corso online intuitivo e facile.
Tutoraggio fino al il conseguimento
Due sentenze TAR (Lazio e Campania) hanno dato validità ai corsi haccp online.
Opinioni
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Avevo bisogno di un attestato haccp per un lavoro in un bar al più presto, ma non sapevo a chi rivolgermi. Su internet si trova di tutto e dovevo fare una scelta. La dottoressa Eva è stata molto disponibile e gentile. Ho fatto il corso intermedio per i dipendenti e in due giorni ho avuto anche l'attestato haccp via e-mai. Lo consiglio vivamente!
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Corso svolto in una sala di hotel dove mi sono trovata benissimo. Veramente eccezionale tutto
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Valutazione del corso
Lo consiglia
Valutazione del Centro
Francesco
ex corsista
Opinione verificataMaterie
- Gestione alimenti
- Gestione pericoli alimentari
- Gmp
- Salute e alimentazione
- Salute
- Psicologia della salute
- Legislazione sanitaria
- Gestione sanità
- Educazione sanitaria
- Manipolazione e conservazione di alimenti
- Sicurezza alimentare haccp
- Sicurezza alimentare haccp campania
- Igiene alimentare
- PULIZIE
Professori
Eva De Guz
Docente
Tutor Formazione-online.it gennaio 2016 – presente (3 mesi) Formazione-online.it è un progetto innovativo di Portalclub International S.L. che permette di partecipare ad una vasta gamma di corsi online ed effettuare gli esami in tempi rapidissimi. Tutti gli attestati sono validi a norma di legge. INFO: http://www.formazione-online.it/ Tutor Tutor corsi Haccp Online maggio 2015 – presente (11 mesi)
Programma
- HACCP
- igiene alimenti
- malattie trasmesse dagli alimenti
- buone pratiche di lavorazione
- prevenire i rischi sanitari
- conservazione e gestione alimenti
- rischi associati al consumo degli alimenti, conoscenze per sapere come prevenire i pericoli alimentari.
- pulizie di ambienti, attrezzature, macchinari, pavimenti. quali detergenti e disinfettanti in commercio sono impiegabili nelle procedure di pulizia e disinfezione
Ulteriori informazioni
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