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Grandi professionisti che ci hanno svelato i segreti di un'accoglienza perfetta.
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Corso utile che mi ha fatto imparare quanto sia strategico il lavoro del cameriere nell'ambito della ristorazione.
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... alberghi, imprese di ristorazione collettiva o imprese di catering, ristoranti, bar, pub). Conseguimento dell’ Attestato di Partecipazione al termine... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale, Banqueting manager...
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... Organizzazione e gestione del reparto bar: l'arredamento del bar Normative igienico/sanitarie e tecniche di conservazione dei cibi: il sistema HACCP... Impara:: Restaurant manager...
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...• Conoscere i principali Tè, le loro caratteristiche peculiari e sapere come vanno serviti • Accogliere, assistere, consigliare la clientela anche in lingua... Impara:: Tea teaser, Sala da thè, Operatore commerciale...
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...Dopo gli anni Cinquanta, la nascita dei primi fenomeni italiani: Cipriani, Bergese, l’Harry’s Bar e il San Domenico di Imola Perché un ristorante non... Impara:: Cucina contemporanea, Progettazione Ristoranti, Cuoco professionale...