Corsi Accademia del Barman

...MAKING ORDER ANALISI E PREPARAZIONE COCKTAIL Highball Juice Sour Teas Margaritas Tini Muddle REGOLE DI PORZIONE COSTS ANALYSIS, BAR ORGANIZED & TECHNOLOGIES... Impara:: Servizio al bar, Double Strain, Barman professionale...

...4 giorni full immersion di lezioni teoriche e pratiche in cui si parlerà di analisi e preparazione cocktail, drink making order, merceologia tecnica... Impara:: Organizzazione e strumentazione, Preparazione drink, Analisi dei costi...