Corsi Associazione Amici di Babette

...vegetariana di 3 ore. Verranno presentate e assaggiate le seguenti ricette: - Strudel di farina semi-integrale con feta e spinaci. - Crema di ceci profumata...

...Rivolto a: Appassionati di cucina. Appassionati di cucina. Menù a colori: il giallo di Massimiliano Poggi del ristorante “Al Cambio” di Bologna Lezione di cucina a tema...

...con caratteristiche sensoriali e organolettiche simili. Ci insegneranno come riconoscerli e a come riconoscerne la freschezza, capirne l’origine e il tipo di pesca o allevamento...