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Le lezioni iniziali mi hanno aperto un mondo e la parte sui cocktail è stata una buona occasione per mettere alla prova le mie capacità. Dopo il corso, fortunatamente, ho avuto modo di poter mettere in pratica quanto imparato a lezione. Tempo dopo il corso di Barman sono tornato per seguire un altro seminario ed un altro corso. Drink Factory è un centro di grande professionalità e anche il clima che si crea durante i corsi è davvero piacevole.
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...Gli alunni saranno seguiti da professionisti altamente qualificati, tra cui l’autore del libro “I cocktail mondiali” ed editore e conduttore del programma... Impara:: Lavorazione della frutta fresca, Tecniche di versaggio con misurino Jigger, Diventare barman...
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Un corso completo, divertente e dinamico che mi ha permesso di entrare in un mondo a me prima sconosciuto e mi ha aiutato a trovare lavoro. Prima di Drink Factory avevo sperimentato altre realtà improvvisate , poco organizzate e con poca esperienza. Ho deciso poi di continuare e seguire altri corsi con Drink Factory.
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...sulla tavola fredda, l’allestimento della vetrina e all’organizzazione degli spazi lavorativi. - Storia del caffe: dal seme alla bevanda... Impara:: Storia del caffe, Analisi sensoriale del caffè, Come realizzare il cappuccino...
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Opinioni su Drink Factory (2)
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Drink Factory nasce a Bologna oltre 10 anni fa e ed considerata da molti la realtà di formazione bar più efficiente a livello nazionale. Basta infatti guardare i programmi dei suoi corsi per capire che l'offerta è molto diversa e specializzata rispetto ai competitor.
I vantaggi di studiare qui
Lavorare con alcuni dei migliori formatori italiani in una struttura curata nei dettagli, con un metodo efficace che unisce teoria e pratica per preparare al meglio al lavoro.
Servizio di ripasso gratuito dopo i corsi.
Possibiità di inserimento lavorativo.
Argomenti in cui è specializzato
Formazione bar a 360°, in particolare nell'ambito della miscelazione e della caffetteria.
Descrizione
La prima scuola per barman a Bologna dal 2003.
Con la sua struttura di 200mq nel pieno centro di Bologna offre corsi di formazione sul bar a 360° per tutti i livelli: American bar, Caffetteria, Latte art, Tavola fredda, oltre a un servizio unico di seminari tematici per professionisti.
I docenti sono formatori professionisti e affermati nel mondo del bartending italiano, ognuno con esperienze diverse a creare una sinergia perfetta.
Hai bisogno di un coach per la formazione?
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