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Corsi Legislazione alimentare a Valdobbiadene
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Abbiamo concluso il corso, il mio feedback è sicuramente positivo, il pasticcere ha saputo darci molte informazioni importanti e sfruttare bene il tempo per fare il maggior numero di preparazioni.
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- Valdobbiadene
- 10 Giorni
...(pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè). Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone)... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
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Abbiamo concluso il corso, il mio feedback è sicuramente positivo, il pasticcere ha saputo darci molte informazioni importanti e sfruttare bene il tempo per fare il maggior numero di preparazioni.
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È stato comodo seguire il corso interamente online, compreso il test finale. Consigliato per chi, come me, non può assentarsi troppo dal lavoro.
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- 6h - 1 Giorno
...l'implementazione dei piani HACCP; esercitazioni pratiche e simulazioni... Impara:: Alimenti deteriorabili, Rischio microbiologico, Sicurezza alimentare...
...l'implementazione dei piani HACCP; esercitazioni pratiche e simulazioni... Impara:: Alimenti deteriorabili, Rischio microbiologico, Sicurezza alimentare...
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È stato comodo seguire il corso interamente online, compreso il test finale. Consigliato per chi, come me, non può assentarsi troppo dal lavoro.
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Il corso mette i partecipanti a diretto confronto con il settore della ristorazione per quanto riguarda la normativa amministrativa e igienica.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- 31 ago 2026
- 72h - 20 Giorni
...a chiunque necessiti della certificazione richiesta per legge per la somministrazione di cibi e bevande. Il corso ha la durata di 72 ore di studio... Impara:: Vendita alimenti, Qualità agroalimentare, Certificazione alimentare...
...a chiunque necessiti della certificazione richiesta per legge per la somministrazione di cibi e bevande. Il corso ha la durata di 72 ore di studio... Impara:: Vendita alimenti, Qualità agroalimentare, Certificazione alimentare...
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Il corso mette i partecipanti a diretto confronto con il settore della ristorazione per quanto riguarda la normativa amministrativa e igienica.
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